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七十年代农村家家户户喂一两头猪

七十年代农村家家户户喂一两头猪

如今的农村,基本上没多少人了,年轻人大都外出打工了,村里就剩下留守老人和儿童,当然养猪的家庭也很少了,再加上现在环保要求很严,不提倡小农户养猪,基本上都是大养猪场养猪了。然而,八十年代以前的生产队时期,农村基本上家家户户都会养猪。那时候,农村人养猪有三个目的,第卖钱;第积攒农家肥;第过年时能杀年猪。

当然,那时候,农民养的猪还有一个任务,就是卖给食品站,供给城里人吃肉。

如今的养猪场,养猪主要是靠饲料,玉米和大豆加工的饲料,而八十年代以前农民养猪,猪主要是吃青草,只有到快出售的时候才喂一个月或者半个月粮食(玉米或者豆子)。

因为那时候粮食不多,人的口粮还不是很够,所以,没有人用粮食来喂猪,农民养猪主要是喂青草。

所以,那个时代,妇女和孩子有一个很重要的任务,就是打猪草。

我也是从农村走出来的,小时候家里也经常喂一两头猪,所以,打猪草的任务比较重,放学后的主要任务就是打猪草。

大多数妇女去田里干活,要带一个打猪草的篮子或者筐,干活歇下来时,如果不纳鞋底,就去找猪草。

那时候,因为打猪草、割牛草的人很多,所以,猪草是很不好打的。

记得,猪比较喜欢吃的青草有:蒲公英、构树叶、面条菜、笕菜、灰灰菜、马齿笕等。

我们家那时候,每年都要喂一两头猪,猪圈里基本上保持两头猪,一头大猪,一头小猪。

一般是大猪快要出槽的时候,就会再买一只猪仔或者半大的猪回来吊着,就是给大猪喂好草或者精饲料,给小猪为喂一般猪草不喂精饲料。

我家当时的“精饲料”主要是“老南瓜”、“红薯”、洗碗洗锅的泔水,其余就是青草。

父母规定,我和姐姐每天要各打一筐猪草,不然,不准吃饭。

每天一放学,我就得带上荆条筐四处打猪草,常常到很晚才回来,有时候,因为贪玩误了打猪草,害怕回家挨批甚至挨打,便用一些木棍横插在筐的半腰,然后在上面放猪草,这样,很快就打“满”了,而且高高地隆起来,似乎很多的样子。

母亲看到“满满”的一筐猪草,脸上满是夸奖。

于是,我便赶快将猪草倒进猪槽,防止东窗事发,挨一顿狠揍。

然而,有一次,事情还是败露了,被母亲狠揍了一顿。

那天下午放学后,和往常一样带着篮子去打猪草,结果,村里的伙伴邀我去龙潭钓鱼,他自己只做了一个鱼钩和鱼竿。

忍不住诱惑,便去看钓鱼,结果天快黑了,才急急忙忙去打猪草,当然打不满一筐,于是像以前那样如法炮制,不料作弊时被姐姐发现,告诉了母亲,我被狠狠地揍了一顿。

葱子再也不敢打猪草时贪玩了。

尽管小时候放学后有打猪草任务,但那时候,学习负担不重,基本上没有家庭作业,放学回家就是打猪草和玩耍,尽管打猪草很难,但能和小伙伴一起打猪草,感觉很快乐。

现在农村的小学生,虽然放学后不打猪草了,但学习负担比较重,一是知识普遍比过去同龄儿童深,现在一年级的数学难度比过去三年级还深,课堂上任务完不成,老师就把任务加到家庭作业里,所以,现在的孩子尽管吃得好、穿得好,但并没有过去孩子那种童年快乐。

小时候打猪草的情景常常出现在我的梦境里。