和尚不吃荤腥，为何很多和尚还是肥头大耳？答案在他们的饭菜里面

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小道士的修道体会：出家人多是些好吃懒做之人

不知不觉间，进入道门已经有一段时间了，从一开始对道门无比的向往，到现在自己已经换上道装，成为玄门弟子，正式开始了自己的修行之路，这种感觉真的是说不出的奇妙，总之还是感谢师父和祖师爷的接引。

一说到出家修行，可能会有很多人不理解，好好的小伙子，干点啥不好，为什么年纪轻轻就跑出去出家了呢，真是不理解！

对于向我提这个问题的人，我一般都会先问他，你相信有神仙吗？如果他回答不相信，那我就会直接沉默并且结束这段对话了。为什么？我大老远的跑去出家修道，不是为了成仙了道，难不成我还图道观的饭好吃啊？

不过祖师有云:修真大道，窃阴阳，夺造化，了性命，脱生死，为超凡入圣，成仙作祖之大事，非尘世一切草霜水泡，忽有忽无，虚而不实之小事可比。

由此可见，修道一事非比寻常，如果不做好相当的心理准备来迎接入道以后的种种考验，基本上最后能成的机率会很小。原因是什么？

祖师云:「今人学道者如牛毛，闻道者如麟角。何言之？古人闻道者多，而成道者少；今人学道者多，而闻道者少；今人学道之数，倍于古人学道之数；今人闻道之数，少于古人成道之数。以致今人学道者如牛毛，而闻道者如麟角矣！原其故：皆因学人一身偏病，满腔邪气，所以感不动师友，以致空过岁月，枉劳跋涉耳！

和尚不吃荤腥，为何很多和尚还是肥头大耳？答案在他们的饭菜里面

在大家的眼中，出家人慈悲为怀，普度众生。而且我们知道，和尚从来只是吃素不吃荤，那么为什么很多和尚都胖乎乎的，一点不比常年吃荤的人瘦，这是什么原因呢？

大家都看过西游记的故事，唐僧师徒一路历经艰难险阻，终于到达西天取得真经。其中大弟子孙悟空虽然战力极强，但是却身形瘦小，不及二师弟猪八戒膀大腰圆。八戒应该是我们印象最深的一个徒弟，他好吃懒做，意志薄弱，经常捅娄子。不过也有心细的一面，可以说是西天路上的开心果，没有他的话，西游记的故事会少了很多乐趣。这位最后受封的净坛使者可是真正的肥头大耳，不但能吃而且能睡，天天身上的肉是蹭蹭得长，不过八戒虽是神话人物，但现实中也有一些出家人，他们变胖的原因就隐藏在西游记的笔墨之间。

以八戒为引子，笔者觉得出家人变胖可能有以下几点：

1.摄入大于消耗。对于八戒来说，虽然遇到妖怪也会全力以赴，不过毕竟每次都是猴哥冲在前面，大部分妖怪都是挂在了猴哥的账上。所以八戒虽然也付出劳动，可远比不上吃得多，这收入大于支出，那么天天长肉也就不足为奇了。当然这只是书中对神话人物的描述，其可信度有待商榷。不过对于寺院的出家人来说，毕竟平时更多时间是在诵经礼佛，即便有打扫寺院的工作，消耗的时间和念经比起来还是小巫见大巫了。所以平时如果大多时间是在打坐念经，没有其他活动的消耗，那么长肉也就不足为奇了。

2.素斋的营养。虽然出家人平时吃素，基本不沾荤腥。但是大家别忘了素斋里面虽然没有肉，但是营养成分却很高。尤其是用的油和盐都和我们日常家用的没有区别，有的甚至更好。另外，素斋里面对于豆制品的运用十分讲究，优质的素斋可以用豆制品做出很多肉类造型的食品，有的甚至连味道都和肉非常接近。古龙先生的名著《陆小凤》中，苦瓜大师的一手素斋，可以说是闻名天下。想吃他的素斋，不但在吃之前要沐浴更衣，还要有超常的耐性，因为他每次准备都需要很长的时间。但即便如此，很多人还是慕名前来，为的就是一尝这极品素斋的美味，可见这极品素斋的吸引力比起满汉全席也丝毫不差。在现代生活中，很多寺院的素斋都是色香味俱全的，比如著名的九华山素斋，合理运用各种蔬菜做出美味的食品，每年都有很多游客慕名前来，可见极品素斋的魅力。在这种长期营养的均衡搭配下，想不胖都难。

3.合理的睡眠。其实寺院的僧人他们的作息时间是很固定的，换句话说就是良好的睡眠习惯。对于早课、午休和礼佛等都是有很规律的时间安排，而这正是现代年轻人做不到的。很多现代人都处于亚健康状态，其根本原因就是作息时间不规律，睡眠时间没有保证，长期下来就会出现很多疾病，身体自然吃不消，有的甚至会骨瘦如柴，所以良好的睡眠习惯是有必要贯彻的。对于寺院的僧人来说，有规律的饮食和睡眠，不但让他们每天精神饱满，而且身强体健，自然就会白白胖胖的了。

其实讲了这么多，很多和尚肥头大耳的原因估计大家也都看清楚了，除了他们并不缺的营养以外，合理的作息时间和良好的心态也是他们能够让自己身强体健的原因。素斋的营养固然重要，但是良好的习惯也是必不可少的。对于现代人来说，暴饮暴食，熬夜玩游戏都是常事，而恰恰因为这些原因让自己的身体日渐衰弱，在这里笔者说一句，不妨学学出家人，合理膳食，注意休息，才能为自己的事业提供保证。