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良好生活行为方式是健康的基石

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A、“人食五谷杂粮,易生百病”节欲控食可减少生

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《黄帝内经》之《上古天真论》有言“食饮有节”乃养生长寿的重要条件,常言道“人吃五谷杂粮,也生百病”,这是因为没有做到“食饮有节”。所谓“食饮”,乃充虚之滋味,杨上善在《太素》中讲到当“以理而取声色芳味,不妄视听也”。“人吃五谷杂粮,也生百病”,做到“食饮有节”就可以少生病。用今天的话讲,意思就是吃东西要有节制,一是量,二是种类,三是时间。

一、什么是量上有节呢?

不知道大家有没有听过这样一句俗语,“若要小儿安,三分饥与寒”,这三分饥主要指的就是量有节制。小孩子脏腑娇弱,脾常不足,但小孩子初初来到人间,对什么都很好奇,什么都想来一口,自己又不知道饱,家长都觉得能吃是福,常因喂养不当损伤脾胃,胃中宿食积滞可致脾胃受损,影响后续的生长发育。

除了小孩子,青少年、成年人都有可能会遇到吃多的情况,比如聚餐吃多,吃饭又吃零食瓜果,中年后新陈代谢下降但习惯了吃多少饭等等,所有男生女生都提高警惕!古时候由于生产资料不足,古人一天都吃两顿,明清后才渐渐形成一日三餐定时而食,正餐相比起古人就已经吃得够多了。所以零食瓜果就不要无节制地吃,一个水果、一把坚果尝个味道就行了。如果某一顿吃得比较多,下一顿就适当减少或推迟进食的时间,万万不可胡吃海塞。

B、良好生活行为方式是健康的基石

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一、不良生活行为方式是很多疾病的罪魁

社会的进步及医学科学技术的发展,人类的平均寿命增加,疾病谱、死因谱随之也发生了显著变化。100多年前人类死亡的主要疾病是急性传染病,如鼠疫、天花、霍乱、结核、肺炎等,而100年后的今天,疾病谱发生了明显变化,目前由生活行为方式引发的疾病已占到了60%以上,80%的心脑血管疾病是由不良行为因素引发的。可以说不良生活行为方式已成为很多疾病的罪魁,对健康的危害已明显超过病原微生物引发的急性传染病。多种资料提示,我国慢病井喷态势初见端倪,糖尿病患者达到1.14亿人(全球共3亿多人),高血压患者3亿左右,每年新增约1000万人,每年由于血压升高导致的过早死亡人数高达200万,直接医疗费用每年至少达366亿元。2012年,我国慢病导致的居民死亡人数已经占到了总死亡人数的85%,导致的疾病负担占总疾病负担的70%。缺血性心脏病、癌症、慢阻肺等是导致我国居民过早死亡的主要原因。而心脑血管病、肿瘤等慢病的疾病负担还将有趋增之势,重要的是未富先老急剧快速老龄化的现状,将促使疾病负担越来越重。

由华盛顿大学健康指标和评估研究所牵头的全球疾病负担项目国际合作团队,近期就全球疾病负担及人口预期寿命等问题在《柳叶刀》陆续发表论文,深度分析了1990年~2013年来自188个国家的35620个流行病学数据及所有主要疾病和残疾的调查情况。结果表明,2013年全球人口预期寿命达到71.5岁,比1990年增加了6岁;但全球人口健康预期寿命仅比1990年增加了5.4年,落后于预期寿命的增幅,这说明人们带病生存或忍受病痛的时间延长了。该研究还显示,危害中国居民健康的前十大危险因素是:高血压、吸烟、高盐饮食、水果吃太少、大气颗粒物污染、室内空气污染、高体质指数(BMI)、高空腹血糖、饮酒、吃粗粮太少。

《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》指出,吸烟、过量饮酒、不合理饮食、活动不足是威胁健康的四大行为危险因素。而上述两项研究结果显示,危害国人健康的主要行为危险因素高度一致。还有,2015年全球死亡质量指数报告显示中国排名第71位(80个国家或地区),这也间接反映了我国在医疗环境、医疗护理的可负担程度、资源状况以及公众对生命及临终关怀的认知和参与情况等方面存在不足。

世卫组织2015年公布,懒得运动已成为全球第四大死亡风险因素。据估算,全球每年因此而死亡的人数高达320万,且逐年增长。我国有半数以上劳动者在工作中以坐和站为主,行走时间短,以车代步,不爬楼梯乘电梯。许多人把业余时间用在久坐活动上,看电视、上网等已成为不少人闲暇时的主要消遣,参加锻炼的比例仅为14.1%,其中城市居民为24.6%,农村居民为10%;经常锻炼的中青年人比例最低,老年人较高。

纵观现状,不良行为已成为健康的最大危险因素。面对此种困境,单靠现行的防治模式恐怕难以奏效。除坚持预防为主、防治结合的原则外,也应充分发挥中国传统文化精神,让健康文化承担起社会的教化功能、劝善作用。

二、健康行为防慢病

健康理念的最高境界应是围绕着人的衣食住行及生老病死,对生命过程全面呵护,终极目的是让人们“生得优、活得长、病得晚、走得安”。当今的医疗改革,除了解决看病难、看病贵外,更重要的是提高人民体质,减少疾病。高超的医术,只能减少10%的人过早死亡;而健康的生活行为方式,不用花多少钱就能减少70%的人过早死亡。我国研究表明,1元钱的预防投入,可以节约医疗费8.59元。因此21世纪健康的新主题、新概念就是要贯彻预防为主,提高行为决定健康的意识,这是“上医治未病”“大医治世”的崇高境界。

例如,擦屁股也是一门技术活,擦不对痔疮找上门。据英国贝斯罗姆皇家学院的肛肠科专家佩普在《新英格兰医学杂志》上的一篇研究,人们使用厕纸的习惯会直接影响他们患痔疮的几率。在研究中,佩普对超过2000名英国人进行了长达3年的追踪调查。他寻找了大量健康、无痔疮的受试者,并要求他们分别使用叠一次和叠两次的厕纸擦屁股。在3年调查结束时,那些在如厕后将厕纸折叠两次的人患痔疮的几率要远远小于折叠一次的人。数据显示,那些叠两次的人患痔疮的几率降低了17.53%。这是因为,当使用叠两次的厕纸擦屁股时,额外的厚度对于肛门周围的微血管来说,相当于一个柔软的“床”。而这种厚度也会对血管起到按摩作用,促进微循环,将痔疮扼杀在摇篮中。而我们的研究是在上述基础上,清水洗净,再用小毛巾擦干及稍微按摩,其效果不仅显著高于前者,而且治疗作用明显。

行为是人和动物对周围环境影响的复杂反应,也是心理活动的外在表现。明智的健康行为,胜过医学上的新突破和大量的临床医学服务,更是健身防病的关键。所以,在全民健康问题上应深刻理解“治未病”的思想,着力增强健康意识和推进文明健康的生活行为方式,强化积极、正向的健康生命内涵,对促进人类健康及构建和谐社会不可或缺。

“生理养生节欲,心理养生养情,哲学养生明理。而人生明理至关重要。”古今中外的很多思想家、科学家等之所以能健康长寿,就是他们能将各种知识和技能融会贯通并应用于修身养性。要说上述各理念之精华,关键问题还在于人的行为,“行为决定健康”也就应运而生。

三、知而行之是良方

当前,民众对自身存在的行为危险因素尚缺乏足够重视,更没有因现代社会健康文化的熏陶而调整个人不良生活方式。现实中,行为问题不仅比生物学问题更易引发疾病和难以控制,且持续时间长,危害范围广。最简单的生活行为方式或习惯,往往最难改变和调整,如大家都知道吸烟酗酒、高盐饮食、缺乏锻炼、过饱等均有害健康,真正改变这些不良行为,则需要毅力。心理健康是健康的灵魂,行为健康是健康的基石,行为决定健康,健康依靠行动。

人体各脏器的组织结构决定着它的生理功能极限,若能严格地遵循着过犹不及的法则,可能会使其发挥最大功能。多么热烈的美食家,他的朵颐之快也必须有间歇,否则会消化不良;多么勤奋的登徒子,他的床笫之乐也必须有节制,否则会肾虚。正像现代社会“富贵病”的发病率如此居高不下一样,明摆着就是有关器官不堪重负。由此可见,不为物役,不仅能保持心灵的自由,亦可避免肉体受害;不为物役,才能从焦虑纠结、寂寞疏离中释放出来;不为物役,才能看清物质快乐的有限,照看好自己的心灵,才能活得更优雅幸福。

人生最难把握的是自己,在健康问题上尤为明显。健康不仅是个人智力、体力和创新能力的基础,也是国家和民族生存发展最基本的要素和无法替代的宝贵资源,更是一个国家经济腾飞的主要动力之一。健康是个人、家庭的财富,更是国家、社会的财富。国民健康对社会的意义不仅是提供发展的基础,其本身就能够促进经济增长。促进健康是增加人力资本的第一要素,否则“皮之不存,毛将焉附?”习近平同志则从战略的高度强调:“人民身体健康是全面建成小康社会的重要内涵,是每一个人成长和实现幸福生活的重要基础。”因此说,干预不良生活行为方式就是对生命的保养,应贯穿于生命的全程才更奏效。

良好生活行为方式是健康的基石