潮州府城古井的故事，你听过多少？
2011年，市政府公布一批文物保护单位，其中划定东门大井、义井、开元古井、二目井、四目井、广源街井、弥勒佛井、莲花井和子母泉共9处作为潮州府城古井的代表。
下面我们来谈谈这几口较为出名的古井——
相传北宋名臣彭延年在潮州任知州期间，一度有匪寇围城。为解百姓饥渴，彭延年开仓济民，在城内凿井36口。此外，古时潮州府城的一些人家也有凿井取水。不少古井为后人所沿用被保留下来，成为潮州府城莫大的“财富”。
在没有自来水的年代，居民的生活用水大多依靠井水，因而对井多了几分敬畏，城中古井也因此增添了神秘色彩。
潮州府城众多古井中，当属义井最负盛名。作为文物保护单位，义井是诸多古井中被保护得较好的一处，也是不少来潮游客参观“打卡”的景点之一。
义井位于牌坊街东侧，井栏呈内圆外八角，西面刻有“义井第一泉”字样，其余各面刻文皆难以辨认。而“义井”二字的由来则要从一段故事说起。
潮州文史学者陈贤武
相传宋代最后一个皇帝逃难来到潮州，他口干舌燥之时刚好看到了这口清澈的井水。当他想挑水喝时却无奈发现没有水盆和水桶，于是感叹连井都欺负他。井听到了皇帝的金口玉言，井水上涌，皇帝感叹没想到这里的井水都如此忠义，于是就有了“义井”二字。
义井不仅在外观上保护得当，井水也一直干净清冽，附近居民偶尔会前来取水使用。
与义井一样因故事而被人熟知的，还有位于牌坊街郑厝巷口的四目井。四目井始建年代不详，井栏呈八边形，井口台面上有四个洞眼，若有多人同时打水，可将水桶从各个洞眼中放入，以避免相撞。因井旁原有古树，亦称古树井。
古人对水井的敬畏也延伸到水中的生物。潮州有句俗语“四目井金鲤——食后着死“，“四目井金鲤”的故事也代代相传。
潮州文史学者 陈贤武
据林大川的《韩江记》记载，当年四目井养着四条鲤鱼，到了中午这几条鲤鱼便会出来戏水。因水清鱼美，四目井也成为潮州的一个景观。曾有一无赖偷鲤鱼食用，吃完不久之后便去世了，因此大家说这些鲤鱼是神物，不能都随意触碰。
如今的四目井仍保留着原有的外观特点，为做好文物保护，井身周围设有栏杆防护，井口的四个洞眼也分别封上了精美的井盖。
位于东门街的东门大井，也是古城区主要的公用水井之一。古井井栏呈内圆外八角，相传井水直通城外的韩江，因而泉涌终年不断，附近的居民和铺户至今常常来此取水。
潮州文史学者 陈贤武
据《韩江记》记载，凤城（潮州城）开辟之时已有东门大井，东门大井历史悠久，历代均有重修。
除了供水，这口井在旧时还被当成是一口自带“防火预警”功能的水井。
潮州文史学者 陈贤武
每到了冬季，天干物燥，韩江水位低，这时凡是东门大井淤泥上翻，井水变黑，人们就称“不出三日定有火灾”。
有后人解释，水色变黑是因天气干旱时居民用水频繁翻起井中污泥，而天干物燥也正是火灾易发多发之时。
从古井的相关记载和口口相传的故事，我们感受到古人对自然的敬畏之心，感受到古人对美德的重视，感受到古人在生活中所凝结的智慧。
来源：潮州电视台
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