灶神是红衣美女？闲聊中国古代灶神形象变迁

大家好，我是以史为鉴

“二十三糖瓜粘，二十四扫房子；二十五冻豆腐；二十六买猪肉……”，每一年春节前最热闹的一个节日，恐怕就要数小年了。

每逢腊月二十三、二十四、二十五这几天，不论是南方还是北方，老百姓都会自发地统一行动，举行一项极为久远的民俗——送灶！也就是俗话说的“官三民四船家五”。

为什么一个送灶会区别对待呢？其实这要怪封建社会的阶级划分了。

其实送灶都是在腊月二十四，宋代范成大的诗词中就写到：”古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。“

但是在清代开始，每年到了腊月二十三，清朝皇帝就提前一天在坤宁宫大祭灶神，同时安设天、地神位。

坤宁宫要提前准备好供案、神牌，神牌前要准备好香烛供品，在坤宁宫的殿廷中设燎炉、拜褥。

当然宫里面祭祀灶王爷的祭品比民间丰富多了，要供奉前一天专门从皇家猎场打来的黄羊两只，以及三十三品干鲜果糖品。然后宫殿监奏请皇帝到神像、神位前拈香行礼。

既然皇帝带头了，官员们也跟着皇帝在二十三送灶以示身份；

而普通百姓依然在腊月二十四过小年，送灶神；这就是“官三民四”，而“船家五”，或者是“乞丐五、僧道五”……都是社会阶层比普通百姓更低或者更特殊的疍家、乞丐、僧道们过小年的日期。

而灶神因为不论是皇家官吏还是普通百姓，甚至是僧道乞丐都要祭祀，所以灶神也成为了中国普及度最高的本土神仙之一。

但是灶神有这么大的知名度，你知道灶神的来历吗？他是人是神？是男是女？有何事迹？

灶神祭祀可以追溯到久远的商周时期，在周代的时候，就有七祀之说，灶神就是七祀神之一。

孔子在论语里面也提到过当时人“与其媚于奥，宁媚于灶”。可见春秋时期信仰灶神已经很常见了。

但是灶神到底是什么人呢？是男是女呢？

在《周礼》里面说，灶神是五帝之一颛顼的儿子祝融！

“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”——周礼

祝融是火神，做饭就要烧火，祝融当灶神在逻辑上没啥不对，是吧？

但是后世大儒们在考证中却有不同意见，有许多人都认为灶神极有可能是女的！

《礼记》中写到“奥者，老妇之祭也”，到了东汉时期，被当时的大儒郑玄批注道：“老妇，先炊者也。”意思是这个灶神老妇名字叫先炊；

到了唐代，著名大学士孔颖达直接说：“爨者，老妇之祭也。……此祭先炊，非祭火神。”意思是灶神不是火神，而是主管厨房的女神先炊！

在郑玄和孔颖达看来，这个灶神虽然是女的，但还是个“老妇”。但有人直接指出灶神是女的，还是个美女！

这个人叫司马彪，是司马懿的侄子，也是西晋时期著名的史学家，他特别喜欢庄子，在《庄子》里面记载了一个齐桓公的小故事，当时齐桓公问齐国的大贤人皇子告敖：“这世上到底有没有鬼？”皇子告敖答曰：“有。水下有鬼叫'履'，灶中有鬼叫'髻'。”

司马彪在这个故事下写了一句批注：“灶神，其状如美女，着赤衣，名髻也。”

看，灶神是穿红衣服的美女哦，史学家司马彪说的哦！

但是灶神美女说一直没流行开，到了南北朝时期，民间开始有了灶神公公和灶神奶奶的传说。

当时写民俗的《荆楚岁时记》中直接说：“灶神姓苏名吉利，妇姓王名抟颊tuanjia。“

后来也有人分析，为啥灶神叫苏吉利，不叫苏长安？其中一个理由是”苏吉利“有可能是”宋无忌“的谐音，宋无忌是火精的名字，民间可能听成了苏吉利，反正都是火精，这也没毛病。

那灶神王奶奶叫”抟颊“是啥意思呢？

因为抟颊的字面意思就是揉脸，以史为鉴个人瞎猜，在古代厨房做饭，因为柴火熏眼睛，从厨房出来都要揉脸擦擦熏出来的眼泪啥的，可能就因为这个就把灶神奶奶叫抟颊了吧。

到了唐代，灶神又多了一个变化，唐李贤注引《杂五行书》又称，“灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出”。说灶神穿黄衣服，披头散发，从灶台里面出来。

但同在唐代的笔记小说集《酉阳杂俎》里面，提到灶神姓张名单，又名隗，字子郭。这个张单长得是貌如美女，取了一个名叫卿忌的老婆，生了六个女儿都叫察洽。

而且在这个记载里面提到了灶神权利很大，家里要是犯了啥罪，要是问题很大就直接抹掉你300天寿命，要是问题不太大，也要抹掉100天寿命！

所以大家都争着抢着要用糖瓜糊上灶神的嘴巴，谁也不想一下子少活300天，100天的是吧，哪怕灶神张单状如美女也不行。

灶神名隗，状如美女。又姓张名单，字子郭。夫人字卿忌，有六女，皆名察（一作祭）洽。常以月晦日上天白人罪状，大者夺纪，纪三百日，小者夺算，算一百日。——酉阳杂俎

而玉皇大帝姓张也是来自于这本著作，张单在民间传说中，也是因为和玉帝同姓才给安排灶神职务的。

到了明代嘉靖年间，张氏大修族谱，根据当时的《张氏统宗世谱》记载，张氏祖先可以追溯到黄帝的第五子挥公，因为他发明了弓矢于是被赐姓张；而张挥公的十一世孙张单，在任“火正”之职时，发明了“造灶”，于是就成了人们供奉的“灶君公”。

清代成书的《事物原会》又说：”黄帝作灶，死为灶神。“

看了这么多灶神的来历，你觉得灶神是男是女呢？