古越今秀 | 去古酱园“打酱油”，在老电影院喝咖啡
去百年酱园“打酱油”，追寻童年回忆；
在老电影院喝咖啡、拍大片……
历经岁月的洗礼
传统老字号犹如藏在城市里的一个个瑰宝
不仅串起了城市的回忆
也因为其不断焕新而丰富着
城市商业、文化、旅游的内涵
在越秀区北京路文化核心区
老字号犹如镶嵌于其中的珍珠，散落其中
这里有致美斋、李占记、新大新、太平馆、
新华书店、永汉电影院等老字号
它们在时光的打磨中
沉淀着历史的印记，承载着人们的情感
汇入广州城市风景线中......
文德路上的致美斋
酱香悠远，酱料产品琳琅满目
步入其间，犹如进入了一个酱料博物馆
还记得童年时候打酱油吗？
还有妈妈做酱醋猪脚时用的添丁醋头
这些旧时记忆都源于这个414年的广州老字号
致美斋始于1608年
当年广州致美斋就与北京六必居、
上海冠生园、长沙九如居合称为“中国四大酱园”
起初因为广州城隍庙前车水马龙
人们需要用酱料作为佐餐之用
于是创始人就在当时的学府东街（今文德北路）
与惠爱东大街（今中山四路）之间
开设了一间酱料铺——致美斋酱园
据说当年在店铺门口还放了一台大石磨
创办人雇专人推动石磨磨制麻酱
随着金黄色的麻油和咖啡色的麻酱缓缓流出
“未至其门，先闻其香”成为街坊们珍贵的记忆
街坊们在致美斋排队“打酱油”
2011年，这个400多年历史的老字号
在原址上再次开门营业，再现了古酱园的风采
也将老字号的文化密码传承了下来
如今，这家致美斋早已成了
寻访城市文化味的打卡点之一
上世纪90年代
北京路上的永汉电影院已是名人打卡点
图源：广州日报
鲁迅在广州期间
就曾和许广平来到永汉电影院
看影史经典《十诫》
永汉电影院始于1927年
走过近百年岁月，承载了几代广州人的回忆
去年夏天，它经过升级改造后
以电影生活空间的概念全新亮相
用跨界、联名重塑老字号新活力
复古港式霓虹灯牌、
永汉出品咖啡、潮玩展览互动......
成为永汉电影院给新一代人的记忆
如今，来永汉电影院候场时
总不忘在吧台前点一杯咖啡或饮料
或是就着霓虹灯牌凹造型~
每个人回忆起学生时代
记忆深处总有一家“新华书店”
买教辅书、看漫画、周末消遣......
而广州第一家新华书店
就是位于北京路276号的北京路新华书店
它默默陪伴着街坊度过了26000多个日夜
早已内化成这座城市的文化印记
今年4月23日
北京路新华书店经过改造后
重新亮相！
这里藏书品种增至40000+
上百种文创精品、CD、黑胶唱片
还有非遗课程、文人书房、文化沙龙......
图源：新华书店
前来打卡的市民吴女士说道：
“新装修后的新华书店变得好时尚，
勾起了很多我小时候的回忆。
印象最深刻的是书店推出的特色活动，
比如岭南非遗文化的工作坊，很值得参与。
书店里阶梯式的布局很有特色，
我和孩子坐在木台阶上阅读，
很享受在里面的亲子时光。”
来源：广州日报、广州越秀发布
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