厦门必去！千年古刹——南普陀寺

南普陀寺地处厦门市东南部，鹭岛名山五老峰下。坐北朝南，依山面海。五代即有宗师结庐而住，称“泗洲院”，明初扩建为“普照寺”，清初增建大悲殿，因殿中供奉观世音菩萨，且在浙江普陀山之南，故始易为今名。

　　南普陀寺后山有“五老凌霄”之美称，乃厦门八大胜景之一。山上林木葱郁，奇石嶙峋，洞壑幽深；登高远眺，海空寥廓，浩渺无边；左邻厦门大学，形成一个环境幽美，学习气氛浓厚的文化区。

千年古寺南普陀每年都会迎来大批前来炷香祈福的信众、香客，人群摩肩接踵。寺方估计，正月初一出入寺院礼佛敬香、游览观光的人数超过13万人次。

南普陀寺坐北朝南，依山面海。中轴线主体建筑，依次为天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁。殿阁依山层层升高，层次分明，俯仰相应。东西两侧依次升高的回廊，回护三殿两侧，使之成为一个整体。

【天王殿】

天王殿屹立于寺院中轴线最前端，歇山式重檐飞脊，轩昂宏伟。殿前为入寺正中大门，两只威武的大石狮雄踞门廊东西两侧。跨门进殿，两侧四大天王怒目环视。正中弥勒菩萨坦腹露胸，常开笑口，给人以欢喜信受的美感，殿后韦陀菩萨覆掌按杵而立，威武异常。

天王殿也称弥勒殿，弥勒佛慈眉笑眼，耳垂双肩，袒胸露脐，笑容可掬，似乎对每一位游客都表示恭候光临。弥勒佛在印度是一尊头戴王冠、身体不胖的坐像，而在我国则成了手拿布袋体貌肥壮的光头和尚。据说他云游各地，无忧无虑，自由自在，人们怎么逗他，他总是眉开眼笑、和善待人。后来他在岳林寺磐石坐化，口中念念有词：“弥勒真弥勒，分身千百亿，时时示世人，世人不自识”。

【大悲殿】

大悲殿始建于明代，原为木结构，民国19年(1930年)重修。1962年，主体改用钢筋水泥，保持木构斗拱作装饰用。殿宇高20米，屹立在石砌台基上，八角三层飞檐。殿内祀奉观音菩萨，正面为双手观音，其余三面为48臂观音。殿内的穹形藻井全部用木料斗拱，不用一根铁钉，别致美观，为国内同类建筑之精华。

大悲殿是寺院的另一主殿，奉千手观音。清初施琅始建，称大悲阁为南普陀改称之由来。殿立于大雄宝殿后石砌多角形高台上，中隔两段石阶近三十级。主殿呈八角形三重飞檐，中间藻井由斗拱层层迭架而成，造型巧妙，结构严密，俗称蜘蛛结网。闽南信众崇奉观音菩萨，香火鼎盛。

【放生池】

现在天气尚冷，并没有看到很多乌龟，小编的经验是等天气热的时候，放生池可以看到成群的乌龟在水面上。

【闽南佛学院】

闽南佛学院是一所久负盛名的佛教高等学府，一九二五年创办，位于闽南古刹南普陀寺内。

南普陀寺原属临济宗喝云派师徒剃度的子孙世袭传承制道场，1924年，志存高远的转逢和尚，力主革新，将寺更改为十方选贤的丛林制，推选会泉法师为首届方丈。翌年于寺内创办闽南佛学院，并兼任院长。一九二七年，会泉法师三年方丈任期满后，礼请太虚大师为住持兼闽南佛学院院长。一九三四年春，为整顿闽院学风，改进教学，弘一大师应邀前来，创办了佛教养正院，培养学生的僧格、僧德。一时使闽院精英荟萃，高僧辈出，为海内佛教界造就了众多优秀僧才。当代一些著名的佛教泰斗，如台湾的印顺导师、菲律宾的瑞今大师，新加坡的宏船长老、广洽老和尚、演培大师、马来西亚的竺摩法师等，都出自闽南佛学院。1937年抗战暴发，闽院被迫停办，12年间共培养出200多名出色僧才。

1981年，悲愿深切的妙湛老和尚复办了停办已久的佛教养正院，1985年，在中国佛协赵朴初会长、新加坡宏船长老的关心支持下，又恢复了闽南佛学院。在老和尚的统理下，教育设施，教学素质，学院规模，均有较大的提高和发展，重现了往昔的辉煌。

1997年三月，南普陀寺礼请中国佛教协会副会长、湖南省麓山寺方丈圣辉法师继任南普陀寺方丈和闽院院长，对学院进行整饬和完善，使学院秩序坦然，学风严谨，教务教学蒸蒸日上，教育事业蓬勃发展。现任院长圣辉法师为全国人大代表。

【南普陀素菜】

厦门南普陀寺的素斋独具特色，素斋因南普陀寺而闻名，素斋又为南普陀寺吸引了更多的信众和游客，素斋变成了南普陀寺的一宝。南普陀寺的素菜以其清纯素雅的独特风味驰名中外。厨师烹调制作严守素菜素料素做的工艺革除素菜仿制荤腥模样的传统，以素菜素名而独树一帜，既讲究色、香、味，又讲究形、神、器，一道菜一个雅名，神韵高雅，诗情画意。南普陀的素菜中有“彩花迎宾”、“南海金莲”、“丝雨菰云”、“香泥藏珍”、“五老如意” “雪映银浪”、“梵宫玉笏”、“白璧青云”、“白果香卤”等等，红黄蓝绿，五彩缤纷。其中以“半月沉江”这道菜尤为有趣。

1962年11月24日，当时的全国人大副委员长、著名的历史学家、文学家、诗人郭沫若偕同夫人于立群来到南普陀参观，并在南普陀品尝素菜。郭老看过菜单，就把菜名排列起来，编成韵律诗句，边吃边打起拍子唱了起来，真可谓是兴趣盎然。在端上当归香菇冬笋面筋汤时，郭老看到那一半香菇为黑色，一半面筋为白色，宛如半轮明月沉入江底，欣然把这道菜命名为“半月沉江”，并在饭后题诗时把这道菜名嵌进诗句，郭老在诗中写道：“我自舟山来，普陀又普陀。天然林壑好，深憾题名多。半月沉江底，千峰入眼窝。三怀通大道，五老意如何？”从此，“半月沉江”这道素菜身价百倍，善做素菜的南普陀寺的厨师曾到新加坡、香港等地去作访问表演，南普陀的素菜更是扬名中外，真是“勿道山家禅味淡，也知尘俗世情浓”。

南普陀寺的殿堂楼院随分散建于地形复杂的山坡上，又以其实际使用不同，各具形式。但在整体布局中，均能以中轴线上的主殿为中心，高低俯仰相从，参差错落有致。所有建筑，一律采用古代宫殿式的重檐飞脊大屋盖，饰以杏黄琉瓦，使之统一协调。再以石构围墙将全寺建筑群环抱起来，如散珠承盘，形成一个整体。重视环境建设，南普陀寺建筑重的新趋向。纵观寺院内外到处有菩提嘉树垂荫，艺圃百花争艳，还在寺前山后的碧荷池畔和林泉幽壑之间，建造亭台、水榭、曲桥、花坞，使信众游客，在朝参名山古刹之余，领略山水林园的佳趣。