白菜鸡蛋灌饼怎么做
白菜鸡蛋灌饼的做法 面粉+水+适量盐，用叉子或筷子搅成絮状用手和面，使面团均匀。静置25分钟。打两个鸡蛋，加点盐。白菜叶切碎。微波炉叮1分钟。放入鸡蛋内。搅匀，待用。醒好的面揉几下。（我揉的有点粗糙）取4/1面团揉成长条，在用擀面杖擀成长
白菜鸡蛋灌饼的做法
面粉+水+适量盐，用叉子或筷子搅成絮状
用手和面，使面团均匀。静置25分钟。
打两个鸡蛋，加点盐。
白菜叶切碎。微波炉叮1分钟。
放入鸡蛋内。
搅匀，待用。
醒好的面揉几下。（我揉的有点粗糙）
取4/1面团揉成长条，在用擀面杖擀成长扁条（如图）越薄越好
在上面涂多一点的油。
卷起来。
竖起来（如图）
用手掌压扁。
擀薄，越薄越好。
锅里多放点油，中火，下饼。
待饼面鼓起，用筷子戳个小洞。
开小火，用勺子把白菜蛋液灌入。
直到蛋液凝固，出锅。
简单的焖饼怎么做
材料：低筋面粉300公克，泡打粉2小匙，蛋5～6个，水1/4杯，香草粉少许，花生粉80公克，海苔粉10公克，细砂糖1/2杯。
1、将面粉先过筛，同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。
2、蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖，混合拌匀，静置20分钟备用。
3、在平底锅内涂少许的油，然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后，将面煳倒在平底锅上。
4、接着盖上锅盖，以小火慢慢焖烤。
5、等饼半熟的时候，撒上花生粉、海苔粉。
6、接着将饼对折，煎至两面呈金**即可。
简单好吃的焖饼
原料：豆角、猪肉（最好是瘦的）、烙饼（市场上有买），量的大小由你家的人口来定喽
配料：葱、姜、蒜，酱油、盐、食用油
首先把肉炒熟了，就是普通炒法，不细说了，把买来的烙饼切成细条待用
然后把豆角洗干净，放油，加葱末、蒜末呛锅，放入豆角炒至半熟，切忌炒豆角时不要放酱油只方盐，否则颜色就不好看了。
再然后，把豆角平铺在锅底，放少量水，再放炒好的肉和烙饼，盖锅盖，中小火焖半个小时左右就可以吃啦
注意：放水是关键千万不要放太多，在焖的过程中可以随时监控
味道很不错呦：）