补肾舒筋活络行气祛湿
小时候，自我懂事以来，经常跟爷爷、大伯一起上山挖药材，其中有形形色色的药材。 在本草纲目里，其将中草药分为三大类，分别是上品药、中品药以及下品药。这样分并不是以药物的贵贱或好坏分。只是以药物所治疗疾病的严重程度分。下品药用于治疗一些重大
小时候，自我懂事以来，经常跟爷爷、大伯一起上山挖药材，其中有形形色色的药材。
在本草纲目里，其将中草药分为三大类，分别是上品药、中品药以及下品药。这样分并不是以药物的贵贱或好坏分。只是以药物所治疗疾病的严重程度分。下品药用于治疗一些重大疾病；而上品药则多数为补品，多用于滋补身体，如人参、杞子等。
在跟他们挖药材的过程中，最常见的应该就是“五指毛桃”了，主要将它的一部分根部挖出来，洗干净，阴干，用来煲汤。五指毛桃也算得上是上品药材了。
相信很多人都用过五指毛桃煲汤了，但是你们是否知道它为什么叫五指毛桃呢，而且是否知道它有什么功效呢？
名字由来：
事实上，五指毛桃名字的由来是由其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名的。
（除此之外，相信你们不知道的是，还有一种跟五指毛桃差不多的植物，它的叶子并不是“五指”，而是“三指”，不过每次见到无论是五指毛桃还是三指毛桃，我都会把它一部分根部挖来煲汤的，但是听我爷爷说，三指毛桃的功效是比不上五指毛桃的）
主要作用：
健脾、行气利湿、舒筋活络，民间的一些医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、盗汗、肺痨咳嗽、月经不调、风湿痹痛等症。
在广东很多地区都喜欢用来煲汤，具有健脾胃、祛湿、行气解郁、增加食欲等功效。
而且五指毛桃根部有一种淡淡的牛奶味，故其别名又叫作“五指牛奶”，我们村里的人喜欢把挖回来的五指毛桃根须叫做“五指牛奶根”。
PS： 如果是在山上看到有五指毛桃，并想挖回来煲汤的话，应该注意的是在五指毛桃附近是否生有其他有毒的草药，因为曾经就有喝五指毛桃汤而出现中毒的事例，原因是五指毛桃与断肠草伴生在一起。
食用方法： 至于食用方法并无太多讲究，将买回来的五指毛桃根须洗干净与骨头一起煲即可，当然也可以加入一些滋补或利湿药材。
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五指毛桃煲汤的做法
你好：龙爪在中药里具有舒筋活络、行气祛湿、散寒祛风、祛湿止泻的功效；五味子具有收敛固涩、补肾宁心、益气生津的功效；蜂蜜在中药里属于补气药，具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的功效；上药可以在一同应用的。
五指毛桃煲汤配什么?
五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨最好，这样既能缓解体虚，又能补钙壮骨对增强人体健康水平有很大的好处。再用它们煲汤时，需要准备五指毛桃一百克，猪大骨500克，枸杞20克，蜜枣适量，食用盐少许。
把准备好的猪大骨，提前用清水洗净，并把它敲开，露出里面的骨髓，再把五指毛桃清洗干净，和处理好的猪大骨，一起放在锅中，加适量清水，放入蜜枣，一起用大火烧开，再用小火煲两小时，最后放入枸杞和食用盐，调匀以后再煮十分钟，取出以后就能食用。
五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨或者鸡腿都特别好，这样既能让人体吸收丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效特别明显，能有效缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时，搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好，而能让它的保健功效得到更好的发挥。
五指毛桃在煲汤时，可以搭配适量的土茯苓克干香菇，他需要的具体材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要提前用清水浸泡，另外再准备适量的荷包豆和赤小豆，如果有条件，还可以准备适量的灵芝和罗汉果，把所有材料全部处理干净以后，直接放在砂锅中，加清水煲至成汤即可食用。
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