魔法饼干(魔法饼干模具)
烤箱饼干是一种简单易学,美味可口的烘焙食品。无论是在家庭聚会、朋友聚会还是生日派对上,烤箱饼干都是非常受欢迎的美食。今天,我们就来分享一下烤箱饼干的制作方法,让你也能轻松制作出美味的烤箱饼干。材料准备制作烤箱饼干需要准备以下材料:1.面粉2
烤箱饼干是一种简单易学,美味可口的烘焙食品。无论是在家庭聚会、朋友聚会还是生日派对上,烤箱饼干都是非常受欢迎的美食。今天,我们就来分享一下烤箱饼干的制作方法,让你也能轻松制作出美味的烤箱饼干。
材料准备
制作烤箱饼干需要准备以下材料:
1.面粉200克
2.细砂糖100克
3.黄油100克
4.鸡蛋1个
5.泡打粉1茶匙
6.香草精适量
烤箱饼干的做法
1.将黄油放在室温下软化,然后加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀;
2.加入一个鸡蛋,继续搅拌至均匀;
3.将面粉和泡打粉混合在一起,筛入黄油糖蛋液中;
4.用橡皮刀搅拌至成面团,加入适量的香草精;
5.将面团放在保鲜膜中,冷藏30分钟;
6.取出面团,放在烘焙纸上,用擀面杖擀成厚度约为0.5厘米的饼干;
7.用饼干模具将面团切割成各种形状的饼干;
8.将饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以170度的温度烤15-20分钟;
9.烤好后取出,放在烤网上晾凉即可。
结尾
以上就是烤箱饼干的制作方法,简单易学,美味可口。在制作过程中,可以根据自己的口味添加巧克力、坚果等配料,制作出更加丰富多样的烤箱饼干。希望大家能够成功制作出美味的烤箱饼干,享受到烘焙的乐趣。
软饼干是一种口感酥脆,味道香甜的小零食,适合搭配茶水或咖啡。它的制作过程简单,可以在家中轻松制作。下面就让我们来了解一下如何制作软饼干吧。
材料:
面粉250克
糖粉100克
黄油150克
鸡蛋1个
泡打粉1茶匙
盐1/4茶匙
香草精1茶匙
步骤:
1.准备工作
将黄油放在室温下软化,备用。将面粉、糖粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入一个大碗中,备用。
2.混合材料
将软化的黄油加入到面粉混合物中,用手指将黄油和面粉混合,直到形成类似于面包屑的混合物。加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀,直到形成一块面团。
3.制作软饼干
将面团放在桌子上,用擀面杖将其擀成1/4英寸厚的薄片。用饼干模具将薄片切割成所需形状的饼干。将饼干放在烤盘上,用叉子在上面轻轻地戳几个小孔,以防止饼干膨胀。
4.烘烤软饼干
将烤盘放入预热至350°F(175°C)的烤箱中,烤10-12分钟,或者直到饼干边缘变成金**。取出烤盘,让饼干冷却。
5.品尝软饼干
软饼干制作完成后,可以随时品尝。它的口感酥脆,味道香甜,非常适合搭配茶水或咖啡。同时,软饼干也是一种非常好的小零食,可以随时享用。
结尾
软饼干是一种非常美味的小零食,制作过程简单,可以在家中轻松制作。它的口感酥脆,味道香甜,非常适合搭配茶水或咖啡。希望大家可以尝试一下制作软饼干,享受它带来的美味和愉悦。