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润肺生津、清胃热…养生专家眼中的“祛湿大元宝”这么吃最好(清胃热生津的中成药)

民谚云:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”。炎炎夏季,人们大多会感觉口干舌燥,暑热难耐,除了饮水,吃瓜再合适不过了。

今天,小帝为推荐一款富含水分的蔬菜——冬瓜,看完下面这首小诗,你就知道冬瓜是个“宝藏瓜”了!

利便止渴消热毒,

心火脾火皆能除。

养胃生津治胀满,

外治敷贴痈疽无。

冬瓜不仅价廉,也是很多人家中常备的蔬菜。它不仅能补水,还能防止中暑症状的发生,堪称夏季消暑第一瓜。同时也被不少养生专家戏称为“祛湿大元宝”。

冬瓜全身是宝

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,能润肺生津、清胃热、除烦止渴、解毒排脓,并有通利小便、消除水肿的特色。冬瓜内含有丙醇二酸,可防止人体内脂肪堆积,具有降脂、减肥功效。冬瓜还是肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病患者的辅助食疗佳蔬。

润肺生津、清胃热…养生专家眼中的“祛湿大元宝”这么吃最好

冬瓜肉煮汤服食,可治中暑、高烧、昏迷。

冬瓜瓤绞汁服,可以止渴、解热毒。

冬瓜子具有清热化痰、排脓利湿的功能,常用其治疗痰热咳嗽、肺脓肿等。

冬瓜皮是中药常用的利尿剂,用于肾性水肿。

冬瓜藤用水煎煮取液,对脱肛症有独特的效果。

家常冬瓜药膳

润肺生津、清胃热…养生专家眼中的“祛湿大元宝”这么吃最好

润肺生津、清胃热…养生专家眼中的“祛湿大元宝”这么吃最好

老冬瓜荷叶煲鲫鱼

功效:清热祛暑、益气滋阴

材料:老冬瓜800克,荷叶1/3块,赤小豆、扁豆、薏米各40克,鲫鱼一条,猪瘦肉50克,生姜3片。

做法:冬瓜洗净切厚块(选老冬瓜,连籽一起煲),扁豆、赤小豆、薏米浸泡,鲫鱼宰洗干净,煎至微黄,溅入少许热水,猪瘦肉洗净,同生姜一起放入瓦煲,加入清水3000毫升(约12碗量),武火滚后改小火,煲约2个钟头,下盐便可。

润肺生津、清胃热…养生专家眼中的“祛湿大元宝”这么吃最好

润肺生津、清胃热…养生专家眼中的“祛湿大元宝”这么吃最好

紫菜冬瓜汤

功效:海带、紫菜不含脂肪,有减肥功效。冬瓜皮、西瓜皮均为中药,可去脂减肥,此汤常喝,减肥效果明显。

材料:紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。

做法:将四料同放锅内,加水适量,先用旺火烧沸,再用小火煮熬,至海带熟,加入少许盐,盛入碗中即成。

冬瓜虽好,也有禁忌

1. 脾胃气虚者,通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

2. 肾脏虚寒者,多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛。

3. 阳虚肢冷者,一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。

4. 女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。