冬季皮肤干燥易起皮，常吃15种碱性食材，润燥又滋补，清爽过冬天(冬季脸上皮肤干燥怎么补水)

冬天天气干燥又寒冷，特别容易皮肤干燥缺水，皮肤缺水了就特别容易起皮。冬季皮肤容易干燥、粗糙是在所难免的，冬季皮肤干燥易起皮，不需要特别的去处理，饮食上多吃一些补水滋补的蔬菜肉类。接下来丽晓跟大家分享：冬季皮肤干燥易起皮，常吃15种碱性食材，润燥又滋补，清爽过冬天。

┄【肉沫烧冬瓜】┄

〖 食材清单 〗冬瓜 葱姜蒜 辣椒 五花肉

1、准备一块新鲜的大冬瓜，先削去冬瓜的外皮，之后把冬瓜瓤给挖掉，之后给冬瓜清洗干净。把洗净的冬瓜切成厚一点的冬瓜片，这样吃起来比较有肉质感，也不要太厚了，不然吃起来不容易入味。

2、生姜一块拍碎，再准备适量大蒜拍碎，之后剁成蒜蓉姜末，再准备一些小米辣，切成辣椒圈。小葱适量，葱白的部分切成葱段，葱叶子的部分切成葱花，分开盛放

3、准备适量的五花肉，先切成肉片，再改刀切成肉条，最后切成肉丁，接着剁成肉末，不要剁得太碎了，吃起来有颗粒感就可以了。

4、起锅烧油，油热之后放入肉末煸炒，煸炒出里面的油脂，炒出香味，放入葱姜蒜爆香，之后再放入一些豆瓣酱，继续炒出酱香味。之后倒入适量料酒去腥。炒出酱香味，再放入一些老抽 生抽 提味，

5、炒出所有的香味，把冬瓜放进去，中火炒2分钟，炒出冬瓜里面的水分，冬瓜可以更好地入味。

6、冬瓜炒到变软的时候开始调味，添加盐 鸡精 。再放入一些清水，不用添加太多，烧开之后添加一些白糖提鲜，充分地翻拌均匀，继续煮2分钟

7、炖好之后开大火收汁，汤汁收到浓稠的时候，盛入盘中，美味好吃的肉末烧冬瓜就做好了。

┄【包菜炒粉条】┄

〖 食材清单 〗包菜 粉条 五花肉 葱姜蒜 辣椒

1、准备一棵新鲜的包菜，先将包菜切开，然后把根部给切掉，然后切成细一点的包菜丝，

2、切好的包菜放进碗中，添加一勺盐，淡盐水有杀菌的作用，倒入足量的清水，浸泡10分钟左右。

3、趁浸泡的时间切一些小料，大蒜适量切成蒜片，再准备一块生姜，先切片，再切成姜丝，准备适量的干辣椒，剪成辣椒段，也可以切一些小米辣。.小葱适量，直接切成葱花。

4、来一块五花肉，将五花肉切成薄一点的肉片，切好放入碗中备用。

5、包菜浸泡好之后，清洗两遍，之后放在一边，控干水分备用

6、准备一把红薯粉条，锅里面的水烧开，把粉条放进去给煮软，煮软捞出放进碗中，添加少许食用油防粘，再放入一些生抽 少许老抽上色，充分地搅拌均匀，放在一边备用

7、起锅烧油，放入五花肉煸炒，煸炒出里面的油脂，炒至微微泛黄的时候，放入葱姜蒜辣椒爆香，炒出香味再放入洗净的包菜丝，继续翻炒

8、包菜炒软的时候，放入粉条，继续翻炒片刻，之后开始调味，添加盐 蚝油，再放入一些鸡精，最后放入一些白糖提鲜，翻炒入味，

9、翻炒半分钟左右，美味好吃的包菜炒粉条就做好了。盛入盘中就可以开吃啦

┄【家常烧豆腐】┄

〖 食材清单 〗豆腐 青椒 红椒 葱 姜 蒜 豆瓣酱 白糖 淀粉

1、准备两块新鲜的嫩豆腐，先将豆腐切成宽一点的豆腐片，再切条，最后切成豆腐块。豆腐切好之后放入碗中备用

2、准备生姜一块，切成姜片，改刀切姜丝，最后切成姜末，大蒜适量，拍碎，剁成蒜蓉。再准备一些小葱，葱白的部分切成葱段，葱叶子的部分切成葱段。葱白跟葱白叶子要分开盛放。

3、准备一些青椒红椒，去籽去蒂，之后切成青椒红椒丁。

4、准备适量的淀粉放入小碗里面，倒入一些清水，充分地搅拌均匀，淀粉水弄好放在一边备用

5、起锅烧水，放入一勺盐，水开之后放入豆腐焯水，这样可以取出豆腥味，另外还可以使豆腐更紧实。大火烧开之后煮1分钟捞出。

6、起锅烧油，放入葱姜蒜末爆香，炒出蒜香味，放入一勺黄豆酱，继续煸炒出豆香味。炒好之后添加少许清水，大火煮开。之后把豆腐倒进锅中。

7、炖煮一分钟后开始调味，添加生抽 老抽 、适量的蚝油，放入一些胡椒粉，去腥增香，轻轻地翻拌，炖好之后掺入一些薄芡，这样可以使汤汁更厚重。分三次加入。

8、汤汁炖到浓稠的时候，添加少许盐，再放入一些鸡精，翻拌入味，放入青椒红椒丁，翻拌片刻

9、翻拌均匀之后，撒入葱段，盛入盘中，美味好吃的家常烧豆腐就做好了。

┄【酸辣土豆丝】┄

〖 食材清单 〗土豆 青椒 红椒 葱 蒜 白糖

1、准备两个新鲜的土豆，先把土豆给清洗一下，之后刮掉表面的外皮。然后切成薄一点的土豆片，之后再改刀切成细细的土豆丝，切好的土豆丝放进碗中，倒入清水浸泡，防止氧化变黑。

2、接下来切一些配菜，准备一个青椒红椒，先去籽去蒂，然后切成细一点的青椒丝，再准备一些大葱切成葱花，再准备一些大蒜，剁成蒜蓉，切好放入盘中备用

3、土豆丝已经泡好了，先将土豆丝清洗两遍，清洗掉表面的淀粉，这样土豆丝炒起来更清脆好吃。洗净之后控干水分，放在一边备用。

4、起锅烧油，油热之后，放入葱蒜爆香，炒出蒜香味，再放入青椒红椒丝继续爆香，炒到微微变软的时候，放入清洗干净的土豆丝，大火爆炒。炒土豆丝一定要大火爆炒

5、土豆丝炒到断生的时候，放入一些白醋，可以使土豆丝更清脆。之后开始调味，添加盐 白糖提鲜，再放入一些生抽，继续大火翻炒。

6、出锅之前淋入一些香醋，盛入盘中，美味好吃的酸辣土豆丝就做好了。

┄【西蓝花炒鸡】┄

〖 食材清单 〗西蓝花 鸡蛋 西红柿 蒜 干辣椒

1、准备适量 新鲜的西蓝花，先将西蓝花的花朵给剪下来，不要去切，不然很容易给切碎了。西蓝花根茎的部分不要扔掉，也可以炒菜食用的、西蓝花的根茎给处理一下，先把根茎的外皮给削掉，然后切成薄片，炒着吃特别的清脆好吃。

2、剪下来的西蓝花放进碗中，添加少许盐，淡盐水有杀菌的作用，再放入一些面粉，面粉水有很强的吸附作用，可以吸附花朵内部的灰尘杂质，倒入清水浸泡20分钟

3、准备一个西红柿，在西红柿的顶部打上十字花刀，之后放入碗中，倒入足量的清水，西红柿泡一下，可以更好的去皮，西红柿泡好之后，撕掉表面的外皮，然后把西红柿切成薄片，再改刀切碎，切好之后盛入碗中备用。

4、接下来准备配料，大蒜适量，切成片，再改刀切成蒜末，再准备一把干辣椒剪成小段，之后放入水中清洗，也可以防止炒糊了。

5、西蓝花泡好之后，清洗两遍，清洗干净，倒入一些食用油，充分的搅拌均匀，然后放进蒸屉里面，大火烧开，中火蒸熟就可以了，蒸熟之后放进碗中备用

6、趁蒸西蓝花的时间，我们来准备一些新鲜的鸡蛋，直接打进小碗里面，添加少许盐增加底味，再添加一些白醋去腥，充分的搅拌均匀，放在一边备用

7、起锅烧油，油热之后，倒入鸡蛋液，等到微微定型的时候，炒成大块的鸡蛋块，炒好之后盛入碗中备用。

8、再次起锅烧油，放入蒜末 辣椒爆香，炒出鲜味，放入西蓝花根茎继续煸炒，炒软的时候放入西红柿丁继续煸炒，炒出西红柿的汤汁，放入一些生抽，再放入一些盐调味。

9、翻炒入味之后，放入炒好的鸡蛋，还有蒸熟的西蓝花。继续翻炒入味。炒好之后放入一些鸡精，翻炒均匀，盛入盘中，美味好吃的西蓝花炒鸡蛋就做好了。

┄【香辣黄豆酱】┄

〖 食材清单 〗黄豆 料包 盐 白糖 青椒 红椒 生姜 大蒜 洋葱 香菜 白芝麻 花生

1、准备适量 干黄豆，先将黄豆给挑捡一下，之后放入碗中，倒入清水，浸泡一晚上，可以提前一碗浸泡，这样比较节省时间

2、泡好的黄豆胖乎乎的，颜色也特别的鲜艳，给它清洗两遍，直接放进锅中，放入一个调料包，添加少许盐增加底味，倒入黄豆三倍的清水，大火烧开，撇去表面的浮沫，之后中火煮1小时

3、准备青椒红椒，比较辣的哪一种线椒，先清洗干净，之后简单地给切一下，然后放进绞肉机里面，再放入一些生姜 还有大蒜，直接打成辣椒末，直接剁成辣椒末也是可以的。把弄好的辣椒末放进碗中备用

4、黄豆一定要煮得烂一点，煮到轻轻一掐，比较软烂就可以了。煮好的黄豆直接捞出，控干水分备用.

5、锅里面多放入一些食用油，油热之后放入姜片 大葱段 洋葱 还有香菜，直接炒一个葱油，一直炒到大料微微发干的状态，全部给它捞出来，然后继续烧热，放入辣椒碎、小火炒出辣椒粉里面的水分。

6、炒出辣椒的鲜味，把控干水分的黄豆给倒进去，继续小火翻炒，炒出黄豆里面的水分。黄豆炒到比较鲜亮的时候，放入一勺黄豆酱，再放入一勺辣妹子，然后放入适量的生抽。，再放蚝油、老抽 适量的盐调味，之后放入一些白糖提鲜。充分的翻拌均匀

7、翻拌均匀之后，中火炒5分钟左右，炒出香味，然后放入一把白芝麻，再放入一些熟的花生仁，这样吃起来更香。

8、炒出香味之后，盛入盘中，美味好吃的黄豆酱就做好了，特别的好吃。

┄【虎皮辣椒】┄

〖 食材清单 〗青椒 盐 蒜 豆豉 白糖

1、准备适量的螺丝辣椒，这样的辣椒皮薄肉厚，炒着更好吃。把辣椒放进盆中给清洗干净，清洗干净之后，捞出控干水分备用

2、辣椒控干水分之后，直接去蒂，然后拍一下，这样吃起来更入味好吃。辣椒处理好之后，放在一边备用

3、准备多一点的大蒜，先把大蒜给拍一下，然后剁成蒜蓉，

4、锅里面不放油也不防水，烧干之后放入辣椒炒一炒，炒出辣椒里面的水分，辣椒炒软，添加适量的食用盐，继续用铲子轻轻拍扁，炒到表面微微焦黄的时候盛出备用

5、起锅烧油，烧热之后放入大蒜炒香，炒出蒜香味，继续放入一些豆豉炒香，炒出豆豉的鲜味，然后放入炒好的青椒。

6、翻炒均匀之后，添加少许生抽，再放入一些鸡精，最后添加一些白糖提鲜，翻拌入味，盛入盘中，美味好吃的虎皮青椒就做好了。

┄【孜然蘑菇】┄

〖 食材清单 〗蘑菇 猪肉 葱 姜 蒜

1、准备一些新鲜的蘑菇，先把蘑菇的根部给剪一下。处理好之后，直接将蘑菇给掰成小块，这样炒的时候更加入味。弄好之后倒入清水，浸泡10分钟。

2、准备一块肥瘦相间的猪肉，先把肥瘦肉给切开，肥瘦的部分切成肉片，瘦肉的部分切成肉片，切好之后放入碗中备用。

3、准备生姜一块，切成姜片，再准备一些大蒜切成蒜片，小米辣适量切成辣椒圈，之后准备些小葱，切成葱段。全部切好放入碗中备用

4、锅中烧水，添加少许盐，把泡好的洗净的蘑菇放进去焯水，焯水后捞出，放进碗中自然晾凉，然后再用力挤出里面的水分，之后放在一边备用

5、起锅烧油，烧热之后，放入肥肉煸炒，炒出里面的油脂，炒到微微泛黄的时候，再放入瘦肉片，继续煸炒。炒到微微泛白的时候，添加一些生抽翻炒

6、炒出酱香味，放入葱姜蒜辣椒，炒出蒜香味，放入一些老抽调色，再放入一些盐调味，之后倒入一些蚝油，翻炒入味之后，倒入蘑菇继续翻炒

7、蘑菇放进去之后，大火爆炒，这样炒出来的蘑菇更好吃，炒好之后，放入孜然粉，再次翻拌片刻。，放入葱段，翻炒均匀，美味好吃的孜然蘑菇就做好了。

┄【素炒白菜】┄

〖 食材清单 〗白菜 五花肉 小米辣 红椒 白糖

1、准备一棵新鲜的白菜，先把白菜给清洗一下，清洗干净之后，切掉白菜的根部，然后把白菜掰成一叶一叶的。把掰下来的白菜叶子放进水中清洗干净。

2、白菜清洗干净，捞出控干水分，然后将白菜叶子白菜梆子一刀分开，白菜梆子直接切成白菜丝，白菜丝切细一点，这样更入味好吃。白菜叶子也切丝，白菜叶子要切得粗一点。

3、切好的白菜梆子放进盆中腌制一下，添加少许盐，充分地翻拌均匀，之后腌制5分钟，腌制出白菜梆子里面的水分。

4、准备一些生姜还有大蒜，先把大蒜生姜拍碎，之后剁成碎末。之后再准备一些小米辣，直接切成辣椒丝，五花肉一块，切成肉片。切好放入碗中备用

5、白菜梆子已经腌出了很多水分，用力挤出白菜梆子里面的水分，然后放在碗中备用。接下来准备一个小碗调一个料汁，添加生抽 适量的老抽 再放入一些陈醋 蚝油，之后放入盐 白糖 鸡精 ，充分地搅拌均匀。最后放入一些淀粉，搅拌均匀放在一边备用

6、起锅烧油，放入五花肉煸炒，炒香，炒出五花肉里面的油脂，炒至五花肉微微发黄，放入姜蒜末继续爆香，之后放入一些豆瓣酱继续煸香

7、炒出酱香味。放入白菜梆子，炒至白菜梆子入味的时候，放入白菜叶子，中火继续炒，白菜叶子炒软的时候，放入小米辣，再倒入调好的料汁，继续翻炒均匀至入味。

8、出锅之前放入葱段，翻炒片刻，即可盛盘，美味好吃的素炒白菜就做好了。

┄【豆豉鲫鱼】┄

〖 食材清单 〗鲫鱼 豆豉 葱 姜 蒜 辣椒 白糖

1、准备一些新鲜的小鲫鱼，先把小鲫鱼给处理一下，鱼尾还有鱼鳍都给撕掉，鱼内部的黑膜也要撕掉，不然会很腥。之后给鲫鱼清洗干净

2、先从鲫鱼头部切掉，把鱼肉的部分直接从中间给片开，鱼头的部分也要从中间给片开，这样煎炸的时候比较容易入味。

3、鱼肉处理好之后，接下来要腌制一下。往里面添加适量的盐，再放入一些料酒，生姜片，大葱段，充分地搅拌均匀，放在一边腌制1小时

4、接下来准备一些生姜，拍碎之后再切末，再准备一些小葱葱白，直接切碎，干辣椒切成辣椒段。准备一把黑豆豉，用温水泡一泡、

5、锅里面多倒入一些油，油热之后，把腌制好的鱼放进去炸一炸，一面炸至焦黄的时候翻面，继续炸另一面。两面炸至焦黄酥脆，盛出备用

6、再次起锅烧油，油热之后，放入葱姜蒜辣椒爆香，再放入泡发的黑豆豉炒香酱香味。之后往里面放入白糖 生抽 陈醋 蚝油，翻拌均匀

7、炒好之后淋到炸好的鲫鱼上，美味好吃的豆豉鲫鱼就做好了

┄【菠菜面鱼炒鸡蛋】┄

〖 食材清单 〗菠菜 鸡蛋 青椒 红椒 葱 姜 蒜 西红柿 面粉

+1、准备适量 的菠菜，先把菠菜给摘一下，之后放进盆中，然后再倒入足量的清水，浸泡5分钟，这样清洗得更干净。

2、菠菜泡好之后，清洗两遍，清洗干净之后，直接切成小段，把切好的菠菜放进破壁机里面，添加少许清水，直接打成蔬菜汁。

3、打好的菠菜汁倒进杯子里面，准备适量的面粉倒进盆中，往面粉里面少量多次地添加菠菜汁，边倒边搅拌，一直搅拌成大面絮，下手揉成面团。揉成一个软硬适中的光滑面团就可以了。盖上盖子醒发20分钟

4、准备青椒红椒适量去籽去蒂，之后切成青椒红椒丝，再准备一些胡萝卜，先切成薄一点的胡萝卜片，再切成细一点的胡萝卜丝。切好放入盘中备用

5、准备一个新鲜的西红柿，先用勺子给刮一刮，这样比较容易去皮，然后撕掉西红柿的外皮，之后将西红柿切成西红柿碎。切好之后放入碗中备用

6、准备大蒜适量切成蒜片，再准备生姜一块，切成姜丝备用，小葱适量直接切成葱段。切好之后放入碗中备用

7、面团已经发酵好了，取出发酵好的面团，撒入一些干面粉防粘，然后给它揉一揉，揉成一个圆形的面团，之后直接擀成薄饼，不要太薄了，不然不容易下一步的操作。

8、擀成一个0.5公分的薄饼，然后切成1公分的长条，再改刀切成一公分宽的小方块。切好之后撒入一些面粉防粘，然后再搓成长条状。

9、全部搓好之后放入盘中备用，然后锅中烧水，添加少许盐，再放入一些食用油。水开之后，把面鱼放进去给煮一煮，煮2分钟左右，煮到全都漂浮起来，捞出放进凉水里面过凉、。过凉之后捞出，放在一边控干水分备用

10、准备一个小碗，打进去两个新鲜的鸡蛋，添加少许盐增加底味，再放入一些白醋去腥，充分地搅拌成鸡蛋液，起锅烧油，倒入鸡蛋液，等到微微定型的时候，快速的炒成鸡蛋碎，炒好盛入碗中备用

11、再次起锅烧油，油热之后，放入葱姜蒜爆香，炒出香味放入菠菜面鱼翻炒，翻炒均匀，放入青椒红椒胡萝卜丝，胡萝卜丝炒到断生开始调味，添加盐 、生抽 适量的老抽，鸡精。再放入一些十三香。适量的白糖提鲜，充分地翻拌入味。

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12、翻拌均匀之后，把炒好的鸡蛋给倒进来，炒好之后盛入盘中，美味好吃的炒菠菜面鱼就做好了。

┄【胡萝卜窝窝】┄

〖 食材清单 〗胡萝卜 淀粉 青红椒 猪肉 白糖

1、准备适量的胡萝卜，先将胡萝卜给清洗干净，然后把胡萝卜的外皮给削掉，之后切成薄一点的胡萝卜片，把切好的胡萝卜片放进蒸锅里面，直接给蒸熟

2、胡萝卜片蒸熟之后，直接倒进大碗里面，借助工具直接给捣成胡萝卜泥，然后少量多次的添加土豆淀粉，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状就不用添加了，然后下手揉成一个软硬适中的光滑面团

3、揪出一团小面团，直接给它搓成丸子的形状，然后用手指给它戳一个洞，弄成一个窝窝的形状。，一个配料的胡萝卜窝窝就最好了，放进盆中

4、弄好的胡萝卜窝窝放进盆中，再放进蒸屉里面，大火烧开，转中火蒸15分钟，蒸熟之后取出，

5、趁蒸的时间，我们来准备一些配菜，青椒红椒各一个，清洗干净去籽去蒂，然后切成青椒丝红椒丝，最后全部给它切成辣椒丁，再再准备一些大蒜拍碎，剁成蒜蓉，生姜一块，切片切丝，最后切成姜丁。准备适量的大葱，切成葱花

6、准备适量的猪肉，先切成肉片，再改刀切成肉条，最后剁成肉末，不要剁得太碎了，不然吃起来很有颗粒感，剁好盛入碗中备用

7、准备一个小碗调料汁，添加适量的生抽，再放入一些老抽，蚝油，再添加盐 鸡精 适量的白糖提鲜，最后放入一些淀粉。添加清水，充分地搅拌均匀，放在一边备用3

8、胡萝卜窝窝蒸好之后取出，起锅烧油，放入肉末煸炒，煸炒出油脂，肉末炒微微泛白的时候，放入葱姜蒜末，炒香之后，倒入调好的料汁，炒至浓稠的时候，然后再放入胡萝卜窝窝。

9、翻炒入味之后，放入青椒 红椒丁，青红椒炒断生的时候，盛入盘中，美味好吃的胡萝卜窝窝就做好了。

┄【鸡蛋丝红薯圆子】┄

〖 食材清单 〗红薯 鸡蛋 糯米粉 淀粉 红枣 枸杞 红糖

1、准备适量的红薯，先将红薯给清洗干净，之后削皮，然后把红薯切成红薯片，切好的红薯片放进蒸锅里面，大火烧开，转中火蒸20分钟

2、接下来准备适量的红枣还有枸杞，直接放进碗中，添加少许面粉，再放入一些盐，倒入少许清水，充分地抓拌3分钟，这样可以清除掉褶皱里面的泥土。

3、抓拌好之后，倒入清水，清洗两遍，一直洗到水不再浑浊就可以了，然后把红枣核给去掉，之后将红枣剪成小块。

4、红薯蒸好之后取出，放入一些白糖，可以根据自己的口味适当添加，然后借助工具直接捣成红薯泥，之后往里面少量多次的添加糯米粉，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状，然后下手揉成一个光滑的面团。

5、托盘里面放入一些糯米粉，可以多放入一些，然后揪出揉好的面团，搓成圆球，之后放入托盘里面，来回的滚动，使圆球均匀的裹上糯米粉，红薯圆子就最好了，用滤网把圆子上面多余的面粉给抖掉，可以直接放进冰箱里面，随吃随取特别的方便

6、准备一勺玉米淀粉，直接放进小碗里面，添加少许清水，充分的给它搅拌均匀。再准备两个新鲜的鸡蛋，直接打进小碗里面，直接搅拌成鸡蛋液。

7、锅里面烧水，水开之后下入汤圆，煮至飘起来的时候，往里面添加清水，少量多次的添加，添加两次就可以了。再次煮到红薯圆子飘起来盛入碗中备用

8、再次起锅烧水，水开之后放入红糖，之后搅拌融化，把红枣枸杞加进来，煮5分钟，然后把红薯圆子也放进去给煮一煮，

8、一直煮到红薯圆子上色之后，淋入水淀粉，搅拌均匀，再把鸡蛋液淋入锅中，淋成大一点的鸡蛋花，美味好吃的红薯圆子汤就做好了。

┄【南瓜面汤】┄

〖 食材清单 〗南瓜 面粉 鸡蛋盐 香菜 香油

1、准备适量的南瓜，先把南瓜给对半切开，然后再把南瓜瓤给挖掉，之后切掉南瓜皮，再给南瓜清洗一下，清洗干净之后直接切成薄厚适中的南瓜片，南瓜片不要切得太厚了，再

2、切的南瓜片不要太薄了，之后切成南瓜条，最后切成南瓜小丁。切好的南瓜丁盛入碗中备用

3、准备一个大碗，倒入适量 的面粉，添加少许盐，增加面粉的筋性，再添加一个鸡蛋，之后倒入清水，边添加边搅拌，一直搅拌成比较粘稠的面糊。

4、准备适量的香菜，先把香菜清洗干净，然后再切成香菜小段。准备好放入碗中备用

5、起锅烧油，放入南瓜丁炒一炒，炒至微微变软的时候。把南瓜丁盛入碗中备用。

6、起锅烧水，水开之后，用筷子把稠面糊，刮入锅中，一次少刮一点，煮到飘起来的时候，放入炒好的南瓜丁，再放入一些盐 胡椒粉，添加一些生抽，充分地搅拌均匀，

7、大火将面团煮熟，煮熟之后直接放入香菜，搅入味后直接盛入碗中，再淋入香油，美味好吃的南瓜面汤就做好了。

┄【海带排骨汤】┄

〖 食材清单 〗海带 排骨 生姜 胡椒粉 淀粉

1、准备适量的干海带，先把海带放进盆中，倒入清水清洗两遍，这样可以洗去表面的灰尘杂质。清洗干净，直接放在水中浸泡30分钟左右+

2、准备适量的排骨，先把排骨给清洗一下，然后再剁成大小均匀的排骨块。剁好的排骨块直接放进盆中。放入一些淀粉，再倒入一点点的清水，一直抓拌至排骨发粘就可以了

3、排骨拌好之后，直接用清水清洗两遍，清洗至水不再浑浊就可以了。

4、洗净的排骨直接放进砂锅里面，冷水下锅，盖上盖子，大火烧开，烧开之后撇去表面的浮沫。之后放入生姜片，再放入一些胡椒，然后再放入一些料酒。大火烧开，转中火炖煮30分钟左右

5、接下来把海带给处理一下，先把海带给清洗干净，之后从一端给它卷起来，卷的时候边卷边按压，这样卷的更紧实。

6、海带卷好之后，直接切成大小均匀的海带卷，然后再切成长段均匀的长段，之后给海带打结。

7、排骨炖好之后，直接把海带结放进去，大火烧开，转小火继续炖30分钟。炖好之后，添加少许盐，盛入碗中就可以开喝了，美味好喝的排骨海带汤就做好了。