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峨眉山市十大名小吃 到峨眉山市旅游必去的景点有什么

一、冷串串啥子是冷串串呢?我先介绍哈,这个东西是从一种叫钵钵鸡的食物演化而来的,说到吃,四川人可以说是物用其极,就是个串串都要吃出很多花样,有热串串,麻辣烫,冒菜,因为夏天天气热,坐在锅边吃又热又辣,所以还有这种冷串串,就是冷汤,坐下就可以

问题描述

峨眉山市十大名小吃

推荐答案

一、冷串串

啥子是冷串串呢?我先介绍哈,这个东西是从一种叫钵钵鸡的食物演化而来的,说到吃,四川人可以说是物用其极,就是个串串都要吃出很多花样,有热串串,麻辣烫,冒菜,因为夏天天气热,坐在锅边吃又热又辣,所以还有这种冷串串,就是冷汤,坐下就可以吃,味道是以香麻辣为主。一边吃,一边来碗冰粉或一瓶啤酒,那是别有一番滋味。

推荐:峨眉山市书院街老家家乐往滨河桥的那条街上,峨眉人叫“水西门”的地方,有很多家卖冷串串的,都很不错。

二、豆腐脑

峨眉的豆腐脑和乐山成都的豆腐脑是绝对不一样的,一锅熬得很稠的豆粉糊糊,一碗嫩豆花倒进去,用大铁勺打碎,搅匀,乘一碗,加进酱油,味精,花椒粉,辣椒油,姜蒜汁,花生米,酥黄豆,榨菜,葱花,再倒上一小笼粉蒸牛肉或酥肉,川味十足,解馋。如果你嫌不够,来个牛肉夹饼,这牛肉夹饼也很有特色,面饼完全被蒸热了,软硬度恰到好处,里面的馅吃到嘴里没有多余的米粉子,却有点脆脆的感觉,原来夹饼内不仅有牛肉还放入了酥肉颗粒,感觉很特别!最重要的是这样的美食,很便宜,真的是经济又实惠。

小贴士:由于豆粉糊糊很容易变清,要趁热吃,并且配料搅匀了就不要使劲儿搅,否则吃到一半很容易变成清汤泡粉蒸肉,口感会大打折扣哦。

推荐:在峨眉山市区书院街有家胖姨豆腐脑,凯邦对面的曹凉粉里的豆腐脑也很不错,豆腐脑价格一般是4元每碗,牛肉夹饼为3元一个。

三、烧烤

在峨眉啊,有人说是只要能吃的,在这里都可以烤。品种繁多,茄子,土豆,鸭舌,排骨,辣椒,韭菜……把食物穿上竹签,放在烧烤炉上一遍遍的刷油,直到烤好后再刷上孜然、味精、盐、辣椒,在夏天时再配上啤酒,邀上三五好朋,慢慢烤,慢慢吃,慢慢喝,绝对是很开心、很自在的一件乐事。

推荐:白门大桥桥头有家好好烧烤,三小旁边有家烧烤,很受峨眉人欢迎。

四、荞凉粉

峨眉有家卖荞凉粉的店是非常出名的,那家人做这个好多年了,叫曹凉粉,我们平时看到的凉粉可能都是白色的吧,可他们家的完全不同哦,很像荞面的颜色,加上特制的炒酱、蒜水、醋,那是别有风味啊。吃法上,有一种花样谓之“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一片,托在手心上,上浇调料,食客边走边吃,别有情趣。

推荐:凯帮对面的曹凉粉

五、抄手

类似北方馄饨,峨眉抄手的特点是馅嫩、皮薄、汤味鲜浓,有原汤、鸡汤、海味、清汤、红油等多种,薄薄的皮,鲜美的肉馅,一勺骨头汤,几片白菜,加点辣子,令人回味。

推荐:凯帮门口的杨氏抄手店,四季芳庭旁边的鸡汤抄手

六、叶儿粑

顾名思义,就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮,内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅,或用猪肉(半瘦半肥)和芽菜等配料做成的馅;用粑叶包好蒸后,即可食用,味道鲜美,令人回味。

推荐:峨眉山市区西正街的叶儿耙店老字号,很多年了。

七、卤鸭

峨眉山的卤鸭业已有200多年历史。市区内;卤鸭摊,随处可见。卤鸭色彩红润,肉嫩味鲜、香气诱人,微有火熏味,食后留香,回味悠长,是下酒佳肴。烟熏鸭最大的特点在于,香而不燥,鸭肉咬在嘴里非常香,但不会觉得燥口、燥火。这是一种浓郁的古香味道,香型很别致。峨眉有一家非常出名的卤鸭店叫曹鸭子,据说峨眉人要离开峨眉一段时间,一般都要真空打包带起走,好在外地也享用这种美食。

推荐:峨眉山市区商业街峨眉最有名的烟熏鸭—曹鸭子

八、三合泥

三合泥因用了三种主料(糯米、黑豆、芝麻),成品为泥状,故名三合泥,是一种流行于川西广大地区的特色甜食。其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富。

推荐:凯帮门口的百年老店甜食砂锅,虽然环境差了点,但是那里的三合泥有很多年历史了,还有白龙好吃街的郑老九美食摊的三合泥也很不错。

九、砂锅米线

看起来不起眼的一个灰色砂锅,从炉火上直接挟起来放到餐桌上,锅内的汤还在不停地翻滚,发出哧哧的声响。米线煮得不软不硬,吃起来恰到好处,根据个人口味,可以要蹄花砂锅,脑花砂锅,海鲜砂锅,牛肉砂锅等,保证让你一饱口福。

推荐:峨眉山市白龙好吃街的郑老九美食摊,那的砂锅一流,还有“水西门”的李记海鲜砂锅。

十、汤锅

进了峨眉的汤锅店,有三样菜是必点的,牛杂汤锅、粉蒸牛肉和烧豆腐。这里是牛杂汤锅是绝对的牛杂,除了肉之外无一不用,牛蹄筋,牛鞭,牛肺牛肚全在其中,微微带了淡淡的膻味,汤不浓但很鲜美,蘸水采用青红辣椒和嫩香菜搭配,口感好,蘸牛杂有点辣哦,不过让你吃了还想吃,一定要喝汤哦,汤是最鲜的。粉蒸牛肉选材考究,没有一丝筋,韧性好,粉干,保持了润口的滑美,有一种新制豆瓣儿的香味混合在粉肉之中,在撒点辣椒面在上边,味道太好了

峨眉山市十大名小吃 到峨眉山市旅游必去的景点有什么

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到峨眉山市旅游必去的景点有什么

 提到峨眉山市相信大家最先想到的景点就是峨眉山,但是峨眉山市这么大,不会只要一个景点,接下来就为大家说说峨眉山市都有哪些值得一去的景点?现在就来看看到峨眉山市旅游必去的景点有什么吧!

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——1:金顶

 为什么叫金顶呢,是因为这顶上原有一座铜殿,在阳光照耀下,闪闪发光,所以叫金顶。金顶的海拔有3077米,能登上金顶的人也是很了不起的。现在金顶上有一尊高48米的普贤菩萨的佛像,以佛像为中心四周由金殿、铜殿、银殿、朝圣大道组成。峨眉山又是佛教圣地,佛教中金顶又叫光明顶,这里也是佛教文化的集中表现,很多佛教信徒都把这里作为心中的圣地。登上金顶也是观云海,看日出的绝佳之地。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——2:一线天

 这是一处峡谷,从这里抬头看天只有一线之大,所以叫一线天。一线天位于白云峡,是由流水侵蚀石灰岩形成的,,一线天两侧的崖壁上现在还有无数的洞眼,这是以前僧人假设栈道留下的。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——3:报国寺

 位于峨眉山脚下,是峨眉山进山的门户,也是峨眉山第一大寺,报国寺建于明朝万历年间。由清朝皇帝康熙御赐匾额“报国寺”而得名。这里也是峨眉山主要佛事场地之一,报国寺内有四重正殿,寺内不仅存有大量的佛像、佛经、佛祖舍利等佛家重要文物,还有张大千、郑板桥、康有为、徐悲鸿等古今很多名人的墨宝。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——4:清音阁

 是峨眉山八大寺庙之一,又称卧云寺,是唐僖宗年间修建,清音阁周围清静幽雅,下面有双飞亭,亭左右各有一座小桥,组成了峨眉山著名的十景之一“双桥清音”。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——5:九老洞

 在海拔1750米的山腰,下临绝壁,九老洞内阴森潮湿,下方有一黑龙潭,传说是陪伴白素贞的青蛇小青的修炼之地。九老洞全长1500多米,洞内分三段,只有第一段人可以直立行走,第二段人只能爬行,到了第三段非常狭窄,就是侧着身子都不一定能进去。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——6:万佛顶

 是峨眉山海拔最高的地方,有3099米,名字取自“普贤住处,万佛围绕”之一,顶上有万佛阁,高21米,庄重威严。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——7:万年寺

 是峨眉山八大寺庙之一,位于狮子岭旁边,寺内有弥勒殿、观音殿、大雄宝殿、钟鼓楼等,万年寺的镇寺之宝是一尊普贤骑六牙白象的铜像。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——8:华藏寺

 在金顶主峰,全称是“永明华藏寺”,是峨眉山最著名的寺庙之一,金顶也叫金殿是华藏寺众殿中的一座,另外还有普贤殿、弥勒殿等。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——9:十方普贤像

 是金顶的中心,佛身是铜铸鎏金的,高48米,寓意是阿弥陀佛的48个愿望,十方是指十个方位,寓意是十方三世诸佛和芸芸众生,佛像四周汉白玉佛像围绕。

 到峨眉山市旅游必去的景点有什么——10:伏虎寺

 建于唐朝的寺庙,在南宋绍兴年间改建,是峨眉山最大的寺庙之一。据说早些年间寺庙周围有虎伤人,寺庙便改名为伏虎寺。寺中殿宇被参天古树遮盖,环境清静幽雅。

 现在大家都知道到峨眉山市旅游必去的景点有什么了吗?希望我们介绍的目的地有您喜欢的,我提醒,旅游时要注意自己的生命安全,保护好自己的随身物品,尤其是一些重要的证件,千万不要弄丢,祝您旅行愉快。

 峨眉山旅游景点推荐

 双桥清音

 双飞桥位于清音阁下,状如彩虹,凌空跨越。双桥是两座小桥的合称,桥下左、右两江,一是发源于九老洞的黑龙江,一是发源于雷洞坪的白龙江,二水汇合之处名凤凰嘴,上有牛心亭,亭下有一黑色巨石,高约2米,色黑褐而有光泽,因为形状像牛心,所以叫牛心石。

 洪椿坪

 以清幽静雅取胜的洪椿坪,座落在中山群峰环抱之中,海拔高度1120米,距清音阁6km。这里林深、庙静、水清、气朗,是山中避暑胜地。洪椿晓雨、双百字联、木刻千佛莲灯是洪椿坪的\'三大看点。

 报国寺

 报国寺是峨眉山第一大寺,是峨眉山进山的门户,也是峨眉山佛教活动的中心。报国寺建于明万历年间,原名会宗堂,由明光道人建于伏虎寺右,取儒、释、道三教会宗之意。后于清初迁至现址,顺治九年重建。康熙四十二年(公元1703年),根据四恩四报中报国主恩之意,御题报国寺匾额而易名。

 峨眉山博物馆

 峨眉山博物馆座落于报国寺凤景区的凤凰湖畔,环境优雅。博物馆由影视厅、地质厅、生物厅、历史文化厅、佛教艺术厅和古书画厅六个厅组成。

 洗象池

 洗象池是峨眉山八大名寺之一,位于海拔2070米的钻天坡上。洗象池原名初喜亭,意为游人到此,以为快到顶了,心里欢喜。实际上,此处离金顶尚有13km。此处属高寒地带,雨雪较重,故而其殿矮小,且用铁皮盖房。

 金顶

 金顶为峨眉山第二高峰,海拔3077米。顶上是个小平原,原有铜殿一座,在太阳的照射下,光彩夺目,故而得名金顶。登上金顶,人们顿觉万象排空,气势磅礴。极目四望,成都平原尽收眼底。千山万岭,起伏如浪,岷江、青衣江、大渡河、瓦屋山、贡嗄山历历在目。

 万佛顶

 万佛顶为峨眉山最高峰,海拔3099米,取名普贤住处,万佛围绕之意。景区古树参天、鸟兽众多,原始景观保存完好。一年四季景色各异:春看杜鹃、夏闻鸟语、秋观红叶、冬赏玉树,有万佛阁、高山杜鹃林、黑熊沟、仙人回头等景点。

 美食

 1)豆腐脑

 峨眉山与乐山的豆腐脑和成都的豆腐脑是绝对不一样的感觉,一锅熬得很稠的豆粉糊糊,一碗嫩豆花倒进去,用大铁勺打碎,搅匀,装上一碗,加上酱油,味精,花椒面,辣椒油,姜蒜汁,花生米,酥黄豆,榨菜,葱花,再倒上一小笼粉牛肉或酥肉,川香味十足。

 2)乐山钵钵鸡

 乐山钵钵鸡已经有上百年的历史,来自于乡村的钵钵鸡与身俱来着纯真质朴的乡村气息,有麻辣爽口、风味独特等特点,收到川渝地区乃至全国各地人民的喜爱。峨眉市的钵钵鸡相当正宗,可以找个地道的川味饭馆好好品尝一下。

 3)烧烤

 论四川的烧烤,必须看乐山。而峨眉烧烤在这其中毫不逊色。它品种繁多,排骨、嫩牛肉、里脊肉、珺肝等肉类先腌制入味,再一遍遍刷上香油,碳炉上上下翻烤,烤出来香气扑鼻,烤好后再刷上孜然、盐、辣椒等,口感湿润且不腻,夏配啤酒,冬暖身,和三五好友一起,在峨眉必须一试的美食。

 4)跷脚牛肉

 跷脚牛肉自古代起便已成为乐山源远流长的地方名食。翘脚牛肉汤锅里是把牛肉、牛杂、萝卜等放入一起炖煮,添入胡椒、味精、芽菜等现代佐料,渗入几十种中药材熬制而成的“精汤”,科学而营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效。在峨眉的翘脚牛肉毫不逊色,吃了必叫人拍手称赞。

 5)峨眉卤鸭

 因制法不同,峨眉卤鸭又叫烟熏鸭,乐山卤鸭叫甜皮鸭。烟熏鸭最大的特点在于香而不燥,鸭肉咬在嘴里非常香,但不会觉得燥口、燥火,有一种浓郁的古香味道,香型很别致。

 住宿

 1)峨眉山红珠山宾馆

 宾馆坐落在峨眉山山麓,与名刹“报国寺”相距不足200米。拥有原始森林和天然湖泊,更有五千米的散步小径,是亲近自然的绝佳选择。宾馆曾荣获中国酒店“金枕头”奖之“中国十大最受欢迎度假酒店“。宾馆的温泉非常有名,相传宋美龄也曾在这里泡过温泉。

 2)峨眉山世纪阳光大酒店

 峨眉山世纪阳光大酒店位于峨眉山市绥山镇名山路东段,临近大佛禅院,是进入峨眉山景区的必经之路,交通便利,环境优雅。峨眉山世纪阳光大酒店是一家度假型酒店,拥有装修典雅、设施齐全的各类客房。

 3)玩具熊酒店

 玩具熊酒店位于峨眉山报国寺景区,门口就是旅游汽车站。以玩具熊为主题,每个房间都能寻觅到可爱小熊的身影哦。《LonelyPlanet》等许多著名旅行杂志都曾报道过这家酒店。价格比较实惠,非常适合背包客们选择。

峨眉山凤溪谷最出名。

1、凤溪谷位于峨眉龙池镇凤凰村,走进村子,一片绿色植被映入眼帘,经凤凰村党总支书记伍琼介绍,凤凰村自然资源丰富,植被覆盖率高,有山有溶洞,且常年水量不变,非常适合休闲娱乐。

2、凤凰村凭借着优越的地理环境和气候条件,已经吸引了社会投资方的眼光。

3、据了解,凤凰村目前已和投资方达成了初步合作意向,项目名为凤溪谷,规划方案也已初步设计完成,各项工作正在有序推进当中。

4、这个项目,全长两公里,门口是一片花海,其中有采摘园、沙滩、游泳池、民宿、攀岩,在凤溪谷山上还有玻璃栈道,再往前走还有观景台,可一览凤溪谷美景。