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儿童吃菜籽油的坏处、好处和害处

生活中,大家都知道随着儿童年龄增长,父母们会在宝宝饮食中做不断的添加。其中,妈妈对宝宝的食用油就是不断的在选择和上调。那么,生活中儿童吃菜籽油的好处和坏处分别是什么吗?对于儿童来说,吃菜籽油的好处是: 1、能帮助孩子身体良好发育生长;这

生活中,大家都知道随着儿童年龄增长,父母们会在宝宝饮食中做不断的添加。其中,妈妈对宝宝的食用油就是不断的在选择和上调。那么,生活中儿童吃菜籽油的好处和坏处分别是什么吗?

对于儿童来说,吃菜籽油的好处是:

1、能帮助孩子身体良好发育生长;这是因为菜籽油含有非常多的不饱和脂肪酸和大量的维生素e,这些是儿童身体发育的必需元素。

2、益智补脑。这是菜籽油中含有种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要,儿童多吃能益智补脑。

3、清肝明目,消炎降火。菜籽油对于人体肝脏胆汁的分泌也有一定作用,儿童吃了后有清肝明目,利胆消炎的效果。现实社会环境中,许多儿童都有内热的现象,选择吃菜籽油是能起到散火,润燥的作用。

不过,需要注意菜籽油不宜食用过量。如果食用过量菜籽油容易引起儿童肥胖。这是因为菜籽油里面含有非常多酸性物质,摄入太多是有很大可能会储存在体内,作为脂肪堆积 。

从儿童吃菜籽油的好处及坏处可知,妈妈们是可以给宝宝食用菜籽油的,但需要注意食量。而且如果妈妈想要给宝宝吃菜籽油,建议从宝宝6个月大之后开始,注意摄入量,建议5-10g即可。随着年龄的增长,妈妈们可以给宝宝上调摄入量!但最好不要每天超过25g。

好处:

中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。

人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。

缺点:

菜籽油中有一种脂肪酸——芥酸,长期摄入过多的芥酸,可使心肌中脂肪沉积、血管壁增厚,损害心血管功能,甚至诱发心肌炎,还可能影响生殖功能。

扩展资料

土榨菜籽油及类似土榨油不仅不比精炼油更安全,反而存在多种风险。土榨油杂质较多,在烹调过程中也很容易产生更多的PM2.5等有害物质。“油开始冒烟的温度叫做‘烟点’,烟点越高,越不容易冒烟,在烹调过程中,产生的有害物质往往也更少。

烟点高低与其所含杂质的量密切相关。由于土榨油的杂质较多,土榨油的‘烟点’较低,很容易产生更多物质,如大豆和花生原油的烟点一般只有150~160℃左右,而精炼之后能够达到230℃以上。”阮光锋解释说。

百度百科-菜籽油

人民网-土榨菜籽油健康隐患多 专家:易造成有害物质超标