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唐朝自驾游 | 1200年前,这条诗路上的朝圣之旅开启大唐旅游春天

唐朝自驾游 | 1200年前,这条诗路上的朝圣之旅开启大唐旅游春天

浙东唐诗之路上的古道

水陆并进:大唐的自驾游

生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的天台。---李白

没错,这是李白的随想,尽管没有流诸于史料,确是他的内心所想。

唐朝名流心中最神圣的两条黄金通道,一条是入世的青云之道,通往长安;一条是出世的归隐之道,通往天台山。前往长安道上的,大抵是为了“治国平天下”,而来天台山的大多是纯玩、研学、进修、疗休养几类。

那个时候没有轨道交通、政府运营的公共交通---驿站系统也是官方专用的,传送公文之类的,所以,民间的租车业务非常成熟,出游基本上自驾(马、船)、顺风车(马车)、共享专车(马车、船)为主,因此自驾游在大唐已经很成熟,而且成为远行的主流。

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孤帆远影碧空尽

在陆路交通受阻于崇山峻岭的时候,水路交通在古代发挥了极大的作用。“扬一益二”,唐朝的“大上海”扬州就是得益于水上运输的发达。试想想,船帆不需要马匹的饲料,也不需要牛车这样养着牲口,只需要大自然免费供应的水流、风力,这是多么经济的事儿,而且非常快捷“千里江陵一日还”,还有无限的风景可以一路欣赏“孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流”,早上看水上晨雾还有日出的浮光掠影,午后吹来两岸油菜花的香风,傍晚“半江瑟瑟半江红”,星月辉映下,有“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”,在船上除了水声,还有“夜半钟声到客船”,大唐的造船技术已经非常高超,唐代大诗人李白就是乘船沿长江水路游三峡,过荆州,“烟花三月下扬州”的。到了扬州转京杭大运河,到钱塘,转浙东古运河,取道剡溪,今天的曹娥江水系,从新昌江一路南下,直到天台山,这是浙东唐诗之路的内河版,还有海上版,是从扬州出海,在章安登岸,由灵江,逆流始丰溪而上或转陆路过灵溪而上天台山。

大唐是诗歌的国度,而李白、孟浩然、王维为代表的400多位诗人,在天台山留下的1500多首华丽诗篇为“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的天台。”作了最好的诠释。

除了水路,陆路会有三种方式:牛车(马车)、骑行、轿子。

先秦两汉时期的中原人主要以马挽车,很少直接骑乘。西汉宫廷中已经出现牛车了。魏晋南北朝时,随着玄学清谈的兴起,乘牛车出行已成为名士风度的重要标志。唐代对牛车装饰有明确的等级规制。牛车听起来虽然不够神气,速度也较马车缓慢,但牛的负重较大,车厢可以造得宽敞些,行车也平稳,坐起来反倒比马车更舒适。所以,牛车更像是以沉稳、安全系数高的德系大奔。至北宋,首都开封城里面,来来往往的多是独牛拉的厢车,足可容纳六人,还能供租赁,可算是中国最早的“出租车”。   

如果说牛车、马车是顺风车或者租车自驾的滥觞,那么骑行就是自驾车的一次本土化升级。最早的乘车出游要追溯到周朝第五位君王周穆王,有现代学者据《穆天子传》所记,推测出周穆王西巡的大致路线:北渡黄河,翻太行山,过滹沱河,出雁门,抵达包头;又过贺兰山,经祁连山、天山北路到达乌鲁木齐(西王母之邦);又北行至今哈萨克斯坦境内,返回时走天山南路。周穆王所走的这些线路正是古丝绸之路“南北道”的一部分,有学者因此认为周穆王是打通古丝绸之路的第一人

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周穆王遇西王母

但是乘车出游的成本肯定比较高,就好像现在的布加迪威龙不是人人买得起的,到了唐代,随着胡服的流行和社会观念的开化,骑马出行的自由自在成了打榜全民自驾游方式的首推。试看“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”是何等的逍遥自在,而“古道西风瘦马”又是“夕阳西下”的别样忧伤,无论什么样的意境,扬鞭江湖,饮马南山成了游侠的又一个理想国。

最后说到“轿子”,这是是宋代才出现的叫法,在唐代一般称“”或“步舆”。步舆,在唐朝是极尊贵的,只有皇家贵族才能乘坐,但是皇帝也不能滥用步舆,否则有劳民伤财之嫌。所以“轿车”,刚开始时也极为尊贵的,只不过现在“飞入寻常百姓家”,也就身份降为“汽车”了。

天台山,凭什么开启大唐旅游春天

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汉景帝年间,茅盈、茅固、茅衷三兄弟,也就是三茅真君在首开天台仙山,今天天台山还留有三茅溪、三茅科等地名,三茅真宫祠在现在的天台白鹤镇。东汉永平五年(62年),中国第一个人神恋故事“”刘阮遇仙的主角刘晨、阮肇艳遇天台山,该故事已列入非遗项目。汉末葛玄种下西湖龙井的茶祖,开创丹鼎、灵宝诸道派,唐睿宗为司马承祯建桐柏宫,开道教南宗祖庭之先声;

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天台白鹤三茅真宫

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东晋时敦煌高僧昙猷开拓天台“佛国”,五百罗汉道场绽放华彩。释伽牟尼化身---智者大师开创中国佛教第一个宗派---天台宗和世界放生文化先河;唐会昌法难后,燃灯古佛化身、法眼宗的第三代祖师永明延寿禅师在天台华顶寺给万名僧人授菩萨戒;普岸禅师弘扬临济宗,建万年寺;寒山、拾得两位大师开和合文化源头。而寒山和拾得的问话则成了大唐的第一网红爆贴,点击量1000万+。

昔日寒山问拾得曰:世间有人谤我、欺我、辱我、笑我、轻我、贱我、恶我、骗我、如何处治乎?拾得曰:只要忍他、让他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他,再待几年你且看他。

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小柒拍于国清寺三贤殿(丰干、寒山、拾得)前

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东吴太常高察隐居天台山读书,南齐顾欢在欢岙开馆授徒。王羲之师从天台高道白云先生学书法,他和高僧支遁、高道许询遨游九峰传为美谈,这是台岳三教合一的一个典型案例。至今王羲之留下的独笔鹅真迹碑被保存在国清寺三圣殿边的厢房。

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国清寺独笔鹅碑,一半是王羲之真迹,一半是天台人曹抡选用七年时间补全

而深受天台道家影响的王羲之,在中国最早的书法理论之一《记白云先生书诀》里写道:

天台紫真谓予曰“子虽至矣,而未善也。书之气,必达乎道,同混元之理。七宝齐贵,万古能名。阳气明则华壁立,阴气太则风神生。把笔抵锋,肇乎本性。力圆则润,势疾则涩;紧则劲,险则峻;内贵盈,外贵虚;起不孤,伏不寡;回仰非近,背接非远;望之惟逸,发之惟静。敬兹法也,书妙尽矣。”言讫,真隐子遂镌石以为陈迹。维永和九年三月六日右将军王羲之记。

可见天台山道家的影响力在东晋时就非常巨大,而好清谈之风,以玄学为高配的文人雅士自是把天台山当成心中的圣山。

| 游 |

东晋谢灵运开山伐道,组织史上第一豪华旅游团,向世界直播天台。大唐李白在古诗《梦游天姥吟留别》里也念想了这件事,而且是无限的憧憬:“脚着谢公屐,身登青云梯。半壁见海日,空中闻天鸡。

朝廷重臣、章安令孙绰,酷爱抖音,抖出了“掷地有声”的《天台山赋》。永和十一年(355)前后,孙绰写就名篇《游天台山赋》,赋作气韵流畅、声调铿锵、情致高远,达到了内容与形式的完美结合。孙绰视其为平生得意之作,曾对好友范启说:“卿试掷地,可作金石声。”这就是“掷地金声”成语的来历。

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小柒拍于《游天台山赋》创作地,琼台仙谷的仙府门外

唐朝诗人的首选目的地---天台山

如此三教兼修,四位一体,能量场独一无二的天台山终成了大唐诗人们的理想国。

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石梁飞瀑

诗人,除了写诗还是写诗,保留下来,有据可查的1500多首,内容涉及琼台、国清、桃源、桐柏等景区。可惜那时没有朋友圈和微博,很多诗都尘封在天台山的烟云深处。如果当时,就拍一下纪录片下来,估计15000首也有不止

“天下第一奇观”---石梁飞瀑,是唐人的最爱,如“待入天台路,看余度石桥”(宋之问),“问我今何适,天台访石桥”(孟浩然),“石梁横青天,侧足履半月”(李白),贵为皇帝的李隆基也附庸风雅,撰写了《石桥铭》。甚至连桥畔琪树和古松也为诗画家所瞩目“曾在天台山上见,石桥南畔第三株”(景云《画松》)。

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浙东唐诗之路

接下来,是重点,来看看浙东唐诗之路上的天台山的旅游趣事。

一行大师的口福

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唐朝可以在国清寺吃到冰镇的荔枝

贵为“天下四大丛林”,与湖北荆州玉泉寺、山东长清灵严寺、江苏南京栖霞寺并列的国清寺,前来供养的信徒,偶尔也会带一些顶级的“贡品”,例如唐朝视为水果至尊的荔枝和樱桃

天台因为多丘陵,而且土质适合挖地窖,所以当时全国流行的冰窖,在天台也有很多。冰块一般采自冬季的华顶峰和大雷山。因此,在国清寺能吃上冰镇过的荔枝和樱桃,绝对是一行大师的口福。

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唐朝在国清寺可以吃到冰镇的樱桃

李白的烛光晚宴

因为不小心在百丈坑的石壁上看到李白的题诗,当时的土豪奚通逋邀请李白感受烛光晚宴。

是夜,奚府前张灯结彩,蜡烛点了九百九十一支,把整个后花园的草坪都装点起来了。

而在花园正中间,是一个特别大的亭子,亭子中间架起烤炉,几位身姿阿娜的女子正在做浑羊殁忽

这是唐朝的真土豪才吃得起。

做法就是把鹅宰好,毛拔干净,往肚子里塞上肉和糯米饭以及一些调料。接下来,把鹅放在整只羊的肚子里,然后把羊肚子缝好。用上好的华顶山北坡百年老松的炭火烤

关键是:烤熟之后只吃鹅,不吃羊

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浑羊殁忽精华版

致敬那些年的甜品

唐朝时候,天台的人口并不多。

但人口不多,并不影响土豪们神一样的存在着。

他们把当时的杏梅去皮,放在白瓷碗里,然后用甘蔗绞出汁来,放一会,把沉淀下来的浓汁洒在上面,放在深水井里凉一下,于是成了美味可口的甜品。

还有一道甜品就是大家都非常熟悉的,冰糖雪梨。唐朝从百姓到朝中大员,最流行的吃法---蒸着吃。

不过最高级的吃梨方式是----烤,对,烤梨

唐朝人太会享受了,如果要是有头条,还不天天爆青云!

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秋天的菠菜,素斋的最爱

菠菜是唐代的时候引进的,原产国是波斯,由尼波罗国(今尼泊尔)传入的,是作为贡品传到唐朝的。

因为尼泊尔也是佛教圣地,僧人们也会带一些上好的菠菜的种子回到大唐。

因为桐柏宫和朝廷的特殊关系,以及国清寺在当时中国的影响力,所以,天台山的人们吃上菠菜是很幸运的,不然,以当时天台的地理环境,“山有八重,四面如一”,等菠菜传到这里,要等多久呀!

菠菜刚开始叫波棱菜,后来简称菠菜。

在天台的方言里,菠菜依旧叫菠棱菜

而在素斋里面,无论是清炒还是冷盘,菠菜是很多善信的最爱。

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喝得起酒的天台老百姓

唐代诗人李白有“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱”的诗句,白居易有:“共把十千沽一斗,相看七十欠三年”的诗句,从这些爱酒之人的诗句中,就提到了唐朝最常见的容积单位“斗”,斗又分为大斗和小斗,而酒一般按小斗计,一斗酒大概就是四斤。

古诗中提到的“十千钱”,1两银子=1000文钱,十千钱等于10两银子,这就可以看出酒在唐朝多金贵了,10两银子买4斤酒,绝不是老百姓能喝的起的。

而葡萄酒虽然工艺简单,那得有葡萄才行。在大唐,葡萄可是稀罕物,除了土豪家偶尔种上几棵,老百姓的第一要事是温饱。连吃都顾不上,还去种葡萄,那不是疯了。

可是老百姓也得喝酒呀,于是,他们就这么琢磨着、探索着,终于到了宋朝找到了一个好方子,那就是用糯米酿酒。

天台的老百姓脑子就是好使,喝不起人家的,就酿出自己的,再让别人羡慕嫉妒。

根据洪光柱专家在《中国酿酒科技发展史》中阐述,中国最早的红酒方,即为“天台红酒方”,天台红酒方,就是天台县的红酒酿造技艺。

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天台红酒

疗休养线路之放生

唐朝,因为皇帝是李家,所以全国禁吃鲤鱼。所以,寺庙里面的放生池满是鲤鱼。更为壮观的是始丰溪两岸,这里是世界放生文化的源头,早在大唐之前的南朝陈,智者大师在此做了一件影响至今的大功德:让人与自然和谐共处,禁渔就是关爱生命、关爱自然。

据《隋天台智者大师别传》记载,太建七年(575)智者大师入天台山后,当时的天台属于临海郡辖内,大师见天台山麓临海之民日以渔捕为业,罾网相连四百余里,江溪簄梁六十余所。当地黎民都以渔捕为业,在溪流的上游筑梁使水决流他方,从而断了下游的水,使下游的断水,以方便捕鱼。或有在海湾处用簄(竹篱笆或竹网)围起来, 涨潮的时候,鱼虾之类海物便随潮进入海湾,退潮时鱼虾之类却因簄拦住而逃脱不了。因此,此种方法当地居民竞相为之。从而“渔捕簄业,交横塞水”,鱼类纷纷被困而捕,故“杀戳既多,煮炙无算”。另外,有甚至由于数量实在太多而来不及收拾,结果鱼虾之类“髗骨成岳,蝇蛆若雷”,从而使得臭气熏天,髗骨遍地,惨不忍睹。这不但“水陆可悲”,亦造成“公私去来(船只)频遭没溺,以此死亡不可称数”。

见此情景,智者以大慈大悲的心怀,发动僧众“货(卖)衣资什物”,从渔主孔玄达等人处赎买鱼簄(编竹为栅,置溪中以截鱼之去路而捕取的渔具),同时宣扬放生的功德,使始丰溪“永作放生之池,变此鱼梁,翻成法流之水”。此后,海内外的高僧、善男信女前来做放生仪轨越来越多,放生修禅成了善信的朝圣之旅。加上当时唐朝规定带薪休假,当时疗休养的线路单里,始丰溪放生也成了公务员们的热推线路。

一边旅游,一边发着工资,一边放生又积了功德,何乐而不为?

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始丰溪边的白鹭

幸福的公务员

唐朝时候,非常人性化。

但是放假有点“过份”了 ,“国定节假日”就有54个,人们每年假期多达150天。而且,考虑到很多公务员远离父母,在外地工作,不便团聚,唐朝还制定了省亲假,每三年给官员一次回家探亲的假。假期的长短,根据父母离工作地点的距离而定:

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长安离天台1600公里,按当时马车的平均速度,一天200公里,8天就可以到达天台。所以有70天的时间足够供你一路游玩。如果你从长安调回到老家天台山上班,又回给你一个为行程做准备的“装束假”。其长短视路程远近而定,“1000里内者40日,2000里内者50日,3000里内者60日,4000里内者70日,过4000里80日”。也就是说你从长安到天台的70天内是有工资发的

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吃茶,可是身份的象征

唐朝的达官显贵是这样吃茶的,先把芽茶蒸过捣碎,做成茶饼干燥保存,用时将茶饼在火上烘烤一下,碾成碎末,用泉水、兽炭烹茶,加入吴盐饮用。

而唐朝时,天台山就盛产万年的茶叶和华顶的云雾茶。

能来天台山这茶叶的原产地吃茶竟成了一种奢侈游的方式。

这种吃法后来传到了日本,日本的权贵也是这么吃的,日本有关吃茶的第一部著作《吃茶养生记》作者荣西禅师也和天台山有一段渊源。

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荣西禅师,字明庵,号千光、叶上。生于永治元年(1141年),为备中(冈山县)吉备津宫世袭神职贺阳氏之子。14岁落发为僧,在比睿山修天台密教,后两次入宋,在天台山等地留学,将禅传入日本。此外,他从天台万年山带回茶树种子,鼓励在日本栽培,并普及饮茶之法,故以“茶祖”闻名。

后来这种喝茶的方法演变成了后来的抹茶

天台人,到今天依然说吃茶

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天台山,大唐的国色天香

唐代时,上层社会熏衣、熏被褥已成习俗。不仅女人的衣裙要熏香,士大夫的衣袍也要过这么一道手续。唐朝皇帝每年腊日(腊月初八)都会赏赐大臣美容化妆品,有时也要赏衣香。“衣香”是另一种让衣服生香的办法,就是收存衣服时将特制的香药放在衣服中间,让衣服自然熏沾香气。有点像今天常用的薰衣草。

白居易的《早夏晓兴赠梦得》有云:“开箱衣带隔年香”,便是这隔年的衣香芬漫出箱外。由此我们真可以想见当年满朝站立着香喷喷的大臣,这一场面在影视剧中是闻不到的。

在天台山,除了国清寺、桐柏宫等古刹、宫观里的焚香,就是自然香了,李白在《琼台》里写到:“天风飘香不点地,千片万片绝尘埃。”从大都市的各种杂合的香味到天台山的自然飘香,以李白的秉赋,自然明白了他的恩师司马承祯在这里修练的意义所在。

再加上天台山的绝美景色,这样的国色天香,李白能不把天台当成第二故乡?

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马桶的变迁史

人有三急,这马桶也不容易,一出生就有种浓浓的艺术气息,它的名字叫虎子。唐高祖李渊的爷爷叫李虎,所以唐初避讳虎字,所以老虎当然是不让吃的。虎子,不能叫了,后来改为马子,最后又改成了马桶。天台方言里,到今天还是叫马子桶,干脆一个字也不落下。

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天台旧时家里用的可移动、便携式马桶

今天小柒就先分享到这里,欢迎更多评论区交流和探讨。


参考书目:

《天台县志》

《隋天台智者大师别传》

《天台山方外志》

《唐朝定居指南》

《唐朝入仕生存指南》

《全唐诗》

《唐代扬州史考》

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