日本立春讲究扔豆子驱鬼祈福

日本在立春前夕（节分）那天，有的神社寺庙中会有“鬼追”（驱鬼）的活动。上图是鬼面和驱鬼

明天（2月4日）是立春，在我国沿海和南边的诸多国家因为受到中国古代文化的影响，至今还延续着农耕的节气习惯，比如日本、韩国、东南亚等国都是如此。尽管二战后很多国家废除了以阴历为“授时历”，改用了阳历，但还是摆脱不了使用农耕的节气，因为那是非常科学的农业授时历。

今天是立春的前一天，日本人称作“节分”，是非常重要的一天，日本各地小城市都会举行驱鬼的活动，据说这是从中国古代传过去的，日本民族一直沿用至今，我今天就详细介绍一下日本的立春习俗。

日本每年都有立春和立秋的纪念活动，尤其是春分和秋分还是国家的法定休假日。

立春是一年（阴历年）的开始，它不但是新年的开端，也代表着各种作物的种植开始，也是容易生病的换季时期，所以为了立春有个好的开端，他们都会在立春的前一天（就是今天）开始操办纪念活动，所以今天也被称为“节分”。节分这天要制作“恵方巻（巻寿司）”，吃烧烤鰯鱼（沙丁鱼），然后撒豆子（鬼払い）打鬼。

日本的惠方卷（就是中国的春卷）

“恵方巻”（巻寿司）就是中国的春卷：是用紫菜包卷7种米制作的一种寿司。吃的时候要面向吉祥的方向，不能说话，用手把整个寿司塞进嘴里静静地吃掉，中国叫做“咬春”。但是每年的吉祥方向都不同，要在1月15日由神社决定，神社根据中国的五行八卦测算出今年的吉祥方向（恵方）是西北偏北的方向。

烤鰯鱼（沙丁鱼）

再把吃剩下的鱼头插在柊树的枝上作为装饰

“烧烤鰯”（ruo）鱼（沙丁鱼）：要烧烤有头有尾的整条鰯鱼，然后把残留的鱼头插在柊树的枝上作为装饰。因为鰯鱼的头很臭，柊树叶子上又有刺，所以鬼就不会来了。

“撒豆子”：立春前夕撒豆子是驱鬼（鬼払い）的习俗，有驱除不祥之兆的说法。就是：把炒熟的干豆子从家中向外抛撒，口中喊道：“「鬼は外」（鬼出去）”！然后再从外面把豆子抛撒到家里，口中喊道：“「福は内」（福到来）”！豆子抛撒完毕后，还要给自己留下一点豆子。留下的豆子数量要比自己年龄多一颗，然后再把留下的豆子吃掉。比如：70岁的人就要吃71颗豆子，如果因为牙口不好，吃不了,71颗，那就把10颗当作1颗，即：7颗＋1颗＝8颗（吃掉8颗）。如果是71岁了，那就是7颗＋1颗+1颗＝9颗（吃掉9颗豆子）

说明：

鰯：鱼名。中国称为"鳁"，西方称为沙丁鱼。生活在较深的海洋中，是一种最抱团的鱼群，上亿条鱼动起来就像是一个球体，却没有一条“领头鱼”。据说，在海洋里是最有礼貌，也是最守纪律的鱼种。当它们游到狭窄地带时，会自觉排成整齐的队伍，且遵守规矩：年长者在下层，年幼者在上层。

日本是鰯文化，日本人认为没有领导日本社会也能转起来，所以日本频繁地更换首相，日本社会照样运转。这也可以反映出日本民族很抱团，不像中国人自私散乱。

zhōng

柊树（下图），常绿灌木或小乔木，高1 -6米；幼枝被短柔毛。产自台湾；日本也有。常庭园栽培。叶形多变，有的边缘黄色，也称为“金边柊树”。