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峨眉山吃饭攻略? 峨眉山雷洞坪哪家饭店好吃

峨眉山景区吃饭攻略1,肉包谷耙峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。2,雪蘑芋蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,

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峨眉山吃饭攻略?

推荐答案

峨眉山景区吃饭攻略

1,肉包谷耙

峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。

2,雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状分裂,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。

3,凉粉

峨眉凉粉的花样很多,按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成大、小片子、丝、方颗等,或拌或煮。还有一种别具一格的花样谓之“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一块,托在手心,上浇调料,食客边走边吃。

4,峨眉素斋

佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年,故在素食上极其讲究。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形,而且仿其味,可以乱真。

5,鳝丝

鳝丝是将鲜活鳝鱼宰杀,然后洗净切丝,辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节,加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮,口感细嫩,麻辣味浓。

峨眉山吃饭攻略? 峨眉山雷洞坪哪家饭店好吃

其他回答

峨眉山雷洞坪哪家饭店好吃

峨眉山雷洞坪是蜀道通峨眉的必经之路,也是众多游客前往峨眉山游玩的集散地,这里有着美景和美食,而在峨眉山雷洞坪,游客最为关心的问题就是哪家饭店好吃。今天我们就带大家去探寻峨眉山雷洞坪的美食佳肴。

第一家餐厅是“归来客栈”,这家店以传统的川菜为主打。据说这里的水煮肉片和麻辣香锅是该店的两道招牌菜。水煮肉片麻辣可口,入口鲜嫩,还有独特的麻辣味道,令人难以忘怀。麻辣香锅也有着浓郁的川味,肉类新鲜,蔬菜清爽,味道可口,绝对是不容错过的美食。

第二家餐厅则是“峨眉山龙门客栈”,这里环境温馨,清洁卫生,主要以火锅为主打。据说,这里的清油蘸水饺和猪肚火锅都是该店的招牌菜,清油蘸水饺口感鲜美,加上配送的特制蘸料,让你口齿生香。而猪肚火锅则是由特制的猪肚和新鲜的肉类熬制而成,味道鲜美,鲜香可口。

第三家餐厅是“雷洞坪渔色酒楼”,这家店是以海鲜为主打的餐厅,店里的小炒螃蟹和烤石斑鱼都是这里的招牌菜,小炒螃蟹非常的新鲜,口感鲜美,香味四溢。烤石斑鱼则是一道海鲜盛宴,石斑鱼肉鲜美,口感细腻,配以嫩滑的鱼肚和其他新鲜的配菜,相得益彰。

以上就是峨眉山雷洞坪哪家饭店好吃的推荐。在这里,不管你喜欢吃什么口味的美食,总能找到一家心仪的餐厅。同时也希望大家在美食的同时也能将垃圾带走,保持良好的环境。

峨眉山位于四川峨眉山市,这是我国佛教名山,是自然与文化双重遗产,素有“峨眉天下秀”的美誉,不论是人文景观还是自然景观上来看,峨眉山都是非常值得一去的,下面小编就来给大家介绍一下,快来一起看看吧。

去哪儿吃

周村古食

这家店位于乐山苏稽,苏稽的跷脚牛肉特别有名。走进院子里入眼是很特别的布置,古色古香,又很接地气!

吃什么

峨眉冰粉

这里的特色是“三鲜冰粉”,就是白色那款,夏日配冰粉,口感棒棒哒!没有尝试过的小伙伴推荐尝试!

豆腐脑

第一次吃峨眉的豆腐脑,里面有牛肉、撒子、花生、大头菜。不过吃的时候不能一直搅拌,豆腐脑会变成水。所以吃得我也是小心翼翼,哈哈!

凉糕

红糖配凉糕,夏日标配呀!一碗豆腐脑,再来一碗凉糕,真是不要太过瘾!

西米露

这个是我必须重点推荐的,太赞了!看照片这个配料的丰富程度,就知道甩其他地方的十条街了!当时已经撑得吃不下了,打包带回酒店的,味道超好!

峨眉山什么地方好吃又便宜?

周鲶鱼