汉武帝吃热冻
汉武帝生来就好动，当了皇帝后还老想着玩。一年，汉武帝为了品尝天下名菜，把国家托付给宰相管理，穿着便服一个人偷偷地出了皇宫。一路上游山逛水，遍尝美味，一晃就是半年，各种好菜确实吃了不少，但是没有一样菜使他想吃第二遍。汉武帝不甘心，继续南行。
一天，汉武帝只顾看山观景，一下子错过了宿店，走了半夜才看见野地里有一间房子，还亮着灯。在这荒野郊外汉武帝也顾不了身份，急忙上前叫门。屋里人问，“哪一个呀？”汉武帝忙说：“我是一个过路商人，因赶路错过了宿店，烦开门借宿一夜，不胜感谢。”一人举灯开门，汉武帝抬头一看，只见开门的是一个十八九岁的女子，在灯光的映照之下，显得娇美无比。汉武帝见了慌忙作揖，那女子说：“不是不留先生住宿，只是小女子家无他人，男女有别，不便留客。”汉武帝说：“如果不便，也不强求，只是我行路至此还没有吃饭，不知姑娘是否给点饭吃。”“这个容易。”姑娘说着，把汉武帝让进堂屋，自己拿了两只鸡蛋进了厨房。不一会，饭菜端上来了，汉武帝端起碗，再看菜，只有一碗热气腾腾的菜。汉武帝吃了一口，清爽可口，咸淡适宜，再吃一口，其味更佳，不知是何物。心想：没料到这山野之中还有如此美味,又出自一位姑娘之手,真是口福非浅,莫非天意?汉武帝问姑娘:“此物这么好吃,不知叫何名目。”姑娘见问,淡淡一笑说:“山野之中没有什么东西待客,见笑了。此菜名叫热冻,客官如果爱吃,待我再做一碗。”说着又拿了两只鸡蛋走进厨房,不一会儿端了上来。
此时那碗热冻已吃光,汉武帝也有个半饱了,看见姑娘端热冻上来,汉武帝边吃边问,两人叙起话来。谈着,姑娘发现来人谈吐不俗,决非是商人,倒像一位知书达礼之人。姑娘心想自己这么大了,还没有可托终身的人,不知此人情况如何,又不好多问。汉武帝心想,此女子真如天仙一样,皇宫无一可比,想娶她为妃,不好开口,又不便露出身份。两人各怀心思,谈到天亮,已是情意绵绵,难舍难分了。汉武帝还想吃热冻,对姑娘说:“我这一生还没吃过热冻,我想再吃一次。”姑娘说:“想吃热冻不难,只要住下来,天天都能吃到。”就这样,汉武帝在姑娘家住了下来,一转眼过了七天,两人是说不尽的恩爱。汉武帝对姑娘说:“我还有急事,不能久住,等我把事情处理好后,再回来和你相会。”姑娘见汉武帝要走,含着泪说:“我今生已属于你了,不管如何,我都等着你。”汉武帝拿出一块玉对姑娘说:“这是我祖传的宝玉,见玉如见我面,望姑娘多保重。”说着与姑娘洒泪而别。
汉武帝离开姑娘后,又转了很多地方,再也没吃到像热冻那样的美味,没碰上那样的美女。回到皇宫,满朝大臣都高兴得不得了。哪知汉武帝回来后,又想吃“热冻”,就下令叫厨师做来。这下可难坏了厨师,只有冷才冻得起来,热如何能冻得起来,厨师只好上奏说不会做。汉武帝大怒,心想平时养着你们,今天寡人想吃一样菜,都不会做,还有何用?就下一道圣旨:每天派一个厨师做“热冻”,若做不出来就杖责三十棍。圣旨一下,厨师们暗暗叫苦,只好绞尽脑汁硬着头皮去做,有的做出来虽冻不热,有的虽热不冻,有的干脆等打。这样汉武帝一天打一个厨师,一连打了好些人,“热冻”还没做出来。汉武帝有心叫那女子来朝,偏巧又把那地方忘记了。汉武帝见厨师不行,又叫百官轮流做,慌得百官都跑宰相那里诉苦。宰相一看事情不妙,建议汉武帝下皇榜,到民间征集会做“热冻”的人。汉武帝想想也没什么好办法,就同意了。
哪知天高皇帝远,皇榜到了姑娘那地方,已是第七个年头了。姑娘在汉武帝走后,养了个胖乎乎的男孩,都七岁了。这天姑娘上城看到皇榜,心想那人原来是当朝天子,怪不得气宇不凡。这么说,小儿就是太子了。姑娘又喜又忧,喜的是天天所想所盼的人终于有了音讯;忧的是他是一朝天子,自己是一个民女,恐怕很难再相见了。但为了儿子的未来,她牙一咬,上前就把皇榜揭了。差官跑了七年,走遍大江南北,说不尽的辛苦,今天见有人揭了皇榜,高兴得几乎要朝姑娘叩头才好。一面飞马上报皇上,一面带姑娘和她的儿子日夜兼程,赶赴京城。
满城人山人海,都想见一见会做“热冻”的能人。姑娘举止大方,含笑走过人群,人们看了姑娘的相貌、举止,都觉人间少有。尤其是她那儿子,更使人惊讶不已,那小男孩简直跟当朝天子一个模子刻下来的。姑娘上朝,百官下阶相迎,宰相对此事早有所闻,今见姑娘和那男孩也不觉起疑,越看越觉得蹊跷,百官也觉得事出有因。宰相告诫大家不可乱说,此事
慢来急不得,不可慢待了姑娘和她儿子。于是,百官亲自当值,派最好的厨师给姑娘当帮手做“热冻”,厨师呢也想学会这门手艺,身前身后地献殷勤,又问姑娘要何种菜,何种佐料。
哪知姑娘屏退一切帮手,只要了两只鸡蛋,几根小葱,一个人进了厨房,把厨师们和百官关在门外。不一会,姑娘手捧托盘,上面放着两个互相扣着的碗,交给太监送与皇帝。太监诚惶诚恐,小心翼翼地把“热冻”端到汉武帝面前来。汉武帝早等不及了,见“热冻”送来,连忙揭开扣碗,一看正是自己朝思暮想的“热冻”,顾不得问是谁做的,拿起勺子吃了起来。边吃。边品味,说做得比以前更有不同,以前吃的“热冻”里面没有佐料,而今吃的“热冻”里加了小葱,味道更鲜,汉武帝赞不绝口。百官和厨师们的心总算落了下来。
汉武帝听着吃着,吃到碗底突然发现碗底有一节稻草。这不是戏弄皇帝吗?汉武帝大怒,连问这是怎么回事。左右、厨师、百官面面相觑,吓得脸都变了色,只好奏道:““热冻\'全是一人所做,我们都没插手,皇上要知原因,请问她本人。”汉武帝叫把她带上来,心想:何人吃了豹子胆、老虎心。不一会,姑娘带来缓缓跪下,口喊:“万岁、万岁、万万岁:”汉武帝压住怒火问:“热冻\'可是你做的?”姑娘答道:“正是民女所做。”“大胆。”汉武帝气得把桌子一拍,“你可知罪?”哪知姑娘一点也不害怕,还是那样语气缓缓说:“当年有人对我说,此物可以免罪。”说着,把当年汉武帝送的那块玉双手捧到头上。太监慌忙拿给汉武帝,汉武帝等到看见那块玉不觉大吃一惊,想起七年前遇到的姑娘,至今难以忘怀,只因忘记地方,未能寻到,以至朝思暮想,难道眼前就是。“抬起头来。”汉武帝抚摸那块玉,口气已变得温和了。姑娘慢慢抬起头,和汉武帝四目相对。“是她”,汉武帝心里一动,望着姑娘那期待、苦楚的目光,汉武帝动情地站了起来,但是看到大臣厨师们,便对他们说:“你们都退下,寡人单独问她。”这一切都被宰相看在眼里,就留了意,躲在一边偷看。
汉武帝见人退完后,忙走下来,拉着姑娘的手激动得说不出话来。宰相看时机已到,从后面走出来,对汉武帝说:“恭喜我皇万岁、万岁、万万岁。”汉武帝见是宰相,忙缩回手,红着脸问宰相:“胡说些什么?”宰相此时也不拘礼节,笑着对汉武帝说:“万岁呀,就别瞒了,现满城都在说我皇有后了,我还想喝杯喜酒呢。”到了这个地步,汉武帝也不好再说什么,只是要把姑娘迎进皇宫,封为娘娘还不好办,毕竟有尊卑之分,一个是当朝天子,一个是山村民女,传出来不好听呀，
汉武帝把宰相拉到一边,把七年前的事说了一遍,又把难处说了,问宰相有何良策。宰相说:“这好办,我把姑娘收为义女,就行了。”汉武帝大喜,也不顾什么君臣差别,忙把宰相按到座位上,纳头就拜:“岳父大人在上,受小婿一拜。”“不敢当,不敢当。”一时君臣大笑。百官在外不知何事,宰相出来把此事一说,群臣大喜。宰相亲自安排,一切事情办妥,吉日那天,吹吹打打,场面热闹之极。
汉武帝又大赦天下,封姑娘为正官娘娘,儿子为太子,百官都有赏赐,一时皆大欢喜。厨师们乘机向娘娘讨教做热冻的秘方,娘娘笑道:“什么热冻,说穿了就是炖鸡蛋。”厨师没想到竟是这么个简单的东西,再一想不禁拍手叫绝,都佩服娘娘心灵手巧。