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上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)(为什么上火了吃点辣椒就好了)

不知道大家发现没有,一到夏天我们就特别容易上火:早上起床口气重,排便还不顺利,有时候饮食稍不注意,还容易喉咙肿痛、口腔溃疡......

  • 为什么我动不动就「上火」?
  • 为什么喝凉茶、吃清火药好像没什么用?
  • 到底有没有办法,能快速“降火”?

今天小薇特地准备了一份“降火”秘籍,教大家如何通过日常食物轻松降火,怕上火,就吃这些!

上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)

降火之前,先了解自己哪里「上火」了?

中医里面根据五脏学说,将「上火」分为心火、肝火、肺火、胃火、肾火。

  • 心火:
    平时情绪容易激动、遇到事情容易着急、过分紧张或焦虑,都容易引发“心火”。
    典型症状:心烦易怒、心悸失眠,还容易口腔溃疡。
  • 肝火:平时有经常熬夜、睡眠不够或睡眠质量不高等情况,最容易造成肝火上升。
    典型症状:急躁易怒、头晕头痛。
  • 肺火:肺火一般是和呼吸道感染相关的,经常会发生在感冒前后。
    典型症状:感觉鼻孔喷热气,还经常咽喉肿痛。
  • 肾火:肾火一般都是由肾阴虚引起的,说明身体可能存在一些健康问题需要注意了。
    典型症状:腰膝酸软、盗汗、遗精。
  • 胃火:大部分是饮食不当造成的,像平时吃了太多辛辣、干燥的食物,都会引发胃火。
    典型症状: 口气重、口干舌燥,经常牙龈肿痛。

如果没有分清哪个脏器上火,就一味去火,不仅无效,还有可能会伤肾伤脾,越来越严重哦~

上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)

真正「降火」,应该这样吃!

由于夏天属于暑热之季,大部分人的“火气”都是心火、胃火以及肺火。

因此小薇针对这几种“火”,分别为大家推荐几款合适的降火食物!赶紧对照收藏起来~

注:由于“火”还分实、虚,所以小薇分别进行了推荐,大家注意对照哦~

心 火 旺

1、实火

伴随症状:舌尖发红、心烦失眠、身上发热、口渴、小便黄。

灭火食物

可多吃苦瓜、苦菜、荷叶、莲子心茶、竹叶茶等性寒而味苦的食物。

食疗方推荐——三叶茶

功效:清暑降火、养心除烦

材料:荷叶、竹叶、薄荷叶各3~5g

做法:食材洗净后,开水冲泡并浸泡20分钟,以茶代饮。

上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)

2、虚火

伴随症状:心悸、低热盗汗、颧骨发红、口干舌燥。

灭火食物

可多吃百合、银耳、莲藕、山药、玉竹、麦冬等滋阴安神的食物。

食疗方推荐——麦冬水果茶

功效:清心泻火、滋养心肾

材料:雪梨、橙子、麦冬适量

做法:雪梨和橙子带皮切片,放入麦冬,开水冲泡十分钟即可。

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胃 火 旺

1、实火

伴随症状:舌苔发黄、口干口臭、想喝冷水、大便干硬、腹部疼痛。

灭火食物

可多吃丝瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、绿豆等性凉降火的黄绿色当季果蔬。

食疗方推荐——绿豆百合汤

功效:清暑泄热、益气生津

材料:绿豆100g、百合20g

做法:加水煮熟(不必煮开花),放凉后可适量加入冰糖。

上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)

2、虚火

伴随症状:舌苔少、口干但不想喝水、便秘。

灭火食物

可多吃萝卜、莲子、冬瓜、芡实、淮山等健脾开胃又滋阴的食物。

食疗方推荐——雪梨萝卜汁

功效:健脾养胃、滋阴、助消化

材料:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺

做法:雪梨、萝卜去皮,切成小块,打碎成汁加入蜂蜜搅拌饮用。

上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)

肺 火 旺

1、实火

伴随症状:舌红苔黄、大便干、小便黄、咳黄痰。

灭火食物

可多吃苦瓜、丝瓜、菊花、苦丁茶、金银花、罗汉果等清火的食物。

食疗方推荐——罗汉果猪肺汤

功效:降肺火、养肺阴

材料:罗汉果半个,猪肺250g,杏仁、百合适量

做法:猪肺洗净切片,罗汉果敲成小块;所有食材放入砂锅,加水煮沸后,小火煲煮1~1.5小时即可。

上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)

2、虚火

伴随症状:手脚心热、舌质红、盗汗。

灭火食物

可多吃梨、银耳、百合、沙参、麦冬、石斛等滋阴润肺的食物。

食疗方推荐——银耳雪梨汤

功效:润肺降燥、滋阴安神

材料:干银耳10g、梨1个、川贝母3g、冰糖适量

做法:银耳泡发,梨削皮去核切小块,三者加水煲煮40分钟,出锅后可加适量冰糖。

上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)

注意哦,以上降火食疗方并不适宜长期服用,连续服用不能超过3天。如果调理饮食一周后,症状还未缓解,建议看医生哦~

总的来说,夏季易上火,但要“对症下药”,调理好饮食才能有效降火,别再自己随意祛火啦!

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上火了一吃就好的食物,比吃药还管用,夏季全家都适用(附食谱)