健康之路 | 夏季养阳正当时,大厨教您养生餐!
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道家文化
炎炎夏日,最发愁的就是吃,吃什么都没有食欲,不过您别急,今天北京中医医院脾胃病科陶琳主任(主任医师)和6位特邀大厨教您夏日养生菜,满足您的味蕾。
春夏阳气上升宣散、往上往外发散,体内脏腑阳气随着汗液发泄,这时人体外表阳气充裕,实际体内脏腑阳气缺乏,所以春夏最适宜补阳。
夏季补阳第一弹~姜
小提示:姜中含有的挥发油、姜辣素可以促进食欲,帮助消化。还可以祛陈寒痼(gù)疾。再也不用为夏天太热而没有食欲烦恼。
既然夏天应该养阳,
而姜又是生阳之物,
那么大厨教您“吃姜”吧!!!
上面的食材准备好咱们要 开始喽!!!
夏季补阳第二弹~羊肉
小提示:羊肉还可以祛虚寒。
我们夏季很少吃羊肉,怕上火,但其实食用得当不但不容易上火还可以补充我们身体的阳气哦。
上面的食材准备好咱们要 开始喽!!!
荔枝羊肉比羊肉里脊熘山药热性要强,所以建议大伙儿夏季补阳食用羊肉里脊熘山药为宜,荔枝羊肉秋冬季节食用为宜。
今天不但让姜成为主角还为羊肉正名。大厨教咱们的大伙还满意吗?
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健康之路
《这是我的菜·夏季药膳(一)》
播出时间:6月27日 18:13
监制/张广义 主编/刘铭 黄丽君
编辑/张博 刘彪