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关于牛奶鲜为人知一些事

你家喝牛奶吗?

你确定你正在喝的是牛奶吗?

……

近二三十年,牛奶走进了千家万户,最早以前,都要预定,然后隔天厂家会用玻璃瓶封好,放进你家门口挂着的小箱子里。现在呢,别说是超市,就是你家小区旁边便利店都随时可以买到。

人们喝牛奶,是指望从牛奶中摄取蛋白质啊,钙啊这些身体健康必需的营养。但是,这么多年下来,我们得到了自己想要得到的了吗?

答案是否定的。

首先,百分之八十的人不适合喝牛奶,一喝,会有腹胀腹痛等不舒服的症状,有21.6%的人直接拉肚子,这在医学上有个专业名词:乳糖不耐受。

这是什么原因呢?

其实这是由基因决定的。

中华民族是农耕民族,祖祖辈辈就是吃五谷的,我们跟西方那些个游牧民族不一样。他们可以吃带血丝的肉,喝刚挤出来的奶,咱们不行。要不,你去草原牧民家里过一个月试试?

为什么小孩子喝母乳就没有乳糖不耐症呢?母乳里面的主要营养成分也是乳糖啊。这是因为孩子出生时体内会自带一种酶,这个酶呢,能够分解乳糖,但是一旦断奶以后,这种酶会自行关闭,所以成人再去喝牛奶,就不能充分吸收,需要肝脏去强行分解,这无形中会增加肝脏的负担!中国可是个肝病大国啊!

说到基因,我们打个比方,西方女人生完孩子可以下游泳池,咱们中国女性要坐月子是吧,月子里要卧床休息,不下冷水,不干体力活,要吃那些补元气的食物,比如小米粥,红枣,老母鸡汤等,看出差别了吧。

其次,从养生角度来看,牛奶属于寒性食物,谁都知道,寒性食物对人体健康有影响,特别是女性,寒湿会凝,造成淤堵,形成瘤癌!

第三,关键是安全问题。我们吃食物都是为了健康,安全第一。这些年,牛奶的安全事件太多了,从三聚氰胺,大头娃娃,到黄曲霉素超标,牛奶不断让国人震惊。

很多人一提到牛奶就会联想到:美丽的草原我的家,风吹绿草遍地花,骏马好似彩云朵,牛羊好似珍珠撒…你以为你喝的牛奶是牧民家里的原种牛产的啊?

为什么不用原种牛?

你只要懂得现在为什么转基因那么多就明白了。

对嘛,变种牛产奶量高啊!

按理说,牛跟人一样,属于哺乳动物,女人要经过十个月的孕期一朝分娩才分泌乳汁,但是,母牛甚至一辈子都见不到公牛却一直在不停怀孕产奶,现在多是人工授精,商家为了满足市场的需要,会用含有大量激素的饲料喂养奶牛。

母牛生产后,小公牛会立马被抱走,成为人类餐桌上鲜嫩的小牛肉。小母牛则被饲养到一周岁左右,然后重蹈母亲的覆辙,成为奶牛。可怜的小牛吃不到母亲的初乳,那些初乳都被人类给吃了。

正常情况下牛的寿命可以有25岁,但现在的牛,三到五年产奶高峰过后,就没有了价值,也就成了牛肉了。

现在挤奶也不是那戴着花头巾的美丽的姑娘那温柔的双手了,都是用仪器吸。这些冷冰冰硬邦邦的仪器没有温度没有爱,跟牛乳长期接触,很容易导致奶牛发生感染。

奶牛生病后,又不可能不产奶去住院治疗,饲养员就给他们服用抗生素消炎。所以,你喝牛奶,吸收了牛奶中的营养,也把对身体健康不利的这些药物也给喝进去了。

另外,由于液态奶储存的需要,还要添加很多保质防腐的东西。这些添加剂长期食用,给人类健康带来了很多后遗症,导致孩子早熟,慢性病增加,更可怕的后果是,人体耐药性增加,将来一旦生病,会无药可医。

台湾糖尿病之父林瑞祥先生做过详细调查研究,他得出一个结论:一个国家乳癌、一型糖尿病还有心脑血管疾病的发病率,跟这个国家牛奶的摄入成正比。

美国是牛奶消耗大国,按理说美国人骨骼很健康,牛奶不是补钙吗,可滑稽的是,美国人骨质疏松居全球第一。

国人一提到补钙就想到牛奶,其实很多植物都比牛奶含钙量高。牛奶一百毫升含钙量约110毫克,而芝麻,紫菜,海带很多植物含钙量都是牛奶的几倍甚至十倍以上。

其实很多国家都已经发现了牛奶给人类健康并没带来多大益处,人道主义者,环保主义者都在上个世纪三四十年代就开始呼吁不喝牛奶。美国2018年2700多家乳业公司倒闭,2019年,美国最大的乳业公司迪恩也宣布破产了。

目前国际上很多国家在研发食用植物奶,什么燕麦奶,核桃奶,大豆奶等,植物奶安全、营养,原料来源多,性价比还高,可喜的是咱们中国也有不少企业在研发推广了,国家政策也在干预。用不了多久,植物奶就会走进千家万户。

目前超市奶制品玲琅满目,让消费者眼花缭乱。如果你真的一定要喝牛奶,那么请学点知识,这样你才能多一份选择的权利。最简单的要学会看配件表,是不是有生牛乳,蛋白质有没有3克,是不是有很多你说不上名字的添加剂。

所以啊,如果你没有知识,就没有识别力,你就会被花里胡哨的名字吸引,什么高钙奶啊,复原乳啊,早餐奶,酸酸乳,爽歪歪啊,结果你喝下去的没有一滴奶,就是口感好的糖水而已。

其实还有一个最简单的道理是,牛奶应该给小牛喝的,干嘛人要去掠夺呢?既然人不遵道,那么受到惩罚就是必然的了。

#我要上 头条# #你对现在的食品安全问题有什么看法#

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