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辟谷的意义(7天辟谷)

作者:李信军

“辟谷”,又称却粮、断粮等,为道教早期养生功法之一。指通过不同层次修炼,逐渐减少乃至达到以不食五谷即能成道、得道为目的之炼养方法。

道教养生中的辟谷功法有多种,有服药饵以辟谷者,有食水果以辟谷者,有以服气为辟谷者等。总之,辟谷即以不食五谷杂粮为前提,当然这需要正确的指导和特殊的修炼,循序渐进才行,常人千万不可随意断谷、断粮,这样不但不利于养生,反而会危害健康。

在饮食方面,道教历来主张少食、均食,有“腹不极饱”之说。如《素问•生气通天论》中说:“因而饱食,筋脉横解,肠澼为痔。因而大饮,则气逆”。因为“饮食自倍,肠胃乃伤”。现代医学研究发现,营养过剩或不足都会损害健康,使人患病而短寿。经常饱食,不仅加重肠胃负担,引起消化不良,而且由于血液过多集中在肠胃,使心、脑等重要器官缺血。由于营养过剩而造成的肥胖病,由此引发糖尿病、胆石症、代谢性痛风、心血管等疾病。而适当少食,断食(以一个星期断食一天即可,但要根据个人的身体状况、工作性质等来决定,千万不能强制性断粮),可以有效预防此类疾病的发生。

伊巴丹大学的研究人员认为:如果人顿顿吃的过饱,会造成肠胃过度疲劳,就会产生胃、肠道疾病。长期如此,淤积在肠道中的食物残渣就会发酵,产生有害毒素和人体过敏物,经肠胃吸收后进入血液,使人极易产生头晕,头痛,甚至产生心肌梗塞、支气管哮喘等。目前,美国、日本、俄罗斯、英国、德国及澳大利亚等国都开始研究断食(辟谷)法,日本已率先开设了许多断食疗法医院,将其应用于治病疗疾医学之中。道教养生“辟谷”术,现在已被越来越多的人所认知,它的科学性也被越来越多的国际组织所认可和推广。

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