第八回 因祸得福、神农找到生姜

神农从悬崖滚落后。不仅没死连一点伤也没有，在他落下的。地方，他发现了生姜。6岁时神农只找到了黄连、生姜两位药，为此苦恼之际，丑德星君中的四位来到他面前。

神农是圆为腹痛难忍才自寻短见的。那里是一个深不见底的悬崖绝壁，神农从绝壁上滚下去时，中途既没碰到树木阻挡，也没有遇到藤蔓缠绕，是自上而下直接掉进万丈深渊的。

"只求别摔得粉身碎骨，保闼个全尸就算不幸中的万幸了这是神农在下坠途中仅有的奢望。奇怪的是，坠入渊底的神农不仅没有死，就连皮肉也完好无损。"怎么会这样呢难遭不是我国己滚下来的，而是有人将我从悬崖上拖下来的神农太惑不解。

怛神农并没有细想，因为其腹部的剧痛不允许他细想。"苍天呐苍天，我与你往日无仇今日无怨。你何苦要这样折瞎我昵"神农对于自己的平安着地并没有。也许命不该铯"之感，更没有对苍天或神灵怀感激之情。

此时此刻的神农对于老天爷除了怨恨之外剩下的还是怨恨。他觉得老天爷黜他大太苛刻，太不公道。

神农觉得既然天地有灵、神鬼有知，就不该好坏不分，善恶葜辨地用这种求生不得，求死不能的办法来折膳他于是便责问苍天。

也不知道是事儿凑巧还是苍天显灵。神农责问苍天的话音刚落，突然发现自己躺倒的那块地方及其周围长满了像竹子似的植物。

那植物的茎杆很像筷子粗细的竹杆，高度仅两尺左右，没有竹节也不节外生檀。叶子同竹叶一模一样，全都附杆而生。一左一右成"丰"字形顺杆而上。乍一看上去恰似一片低短的竹林，茎叶之间散发出阵阵清香。

神农一看到它们便立即来了精神。只见他忍住腹部的疼瘸。随手找来一块尖角石片。三下五除二地在"竹杆"卡面挖出了一太捧肥太的根茎。在草丛中擦去泥沙后，根茎就成了金黄色的不规则块状物，它们有的像手指，布的像脚趾。神农将满满一太捧"竹根"放在水里随便洗了洗之后便一口气将它们垒部吃光了。那东西黄若蛋脆若水藕嚼起来脆响脆响的，足以让旁观者垂涎欲滴。但只有亲口品尝的神农一里明白一那东西初进口时似布甜味，但一嚼便辩，且越老越辣，越嚼越辣。嚼完之后已是满头大汗--不是热汗，更不是挎汗，而是被辣出来的"辣汗"。

神农一边啦嚼一边观察体味着。他发现仅仅嚼完那东西的三分之一，腹部疼痛便大为减轻，嚼到一半左右时，腹痛就完垒停止了，嚼得头上冒汗时，浑身的鸡皮疙瘩就全部肖失了，嚼到浑身冒汗时，刚才那种脚酸手软的感觉便全部淌失了。

"啊，谢天谢地，总算又找到了一味药!"神农如释重负地对天叩首道，刚才的痛苦完全被抛到了九霄云外。

我刚得的是什么病为什么如此痛苦又为什么一嚼那"竹根便会收到立杆见影的疗效呢痛定思痛，神农决定认真回忆一下这件事情的前因后果，以便确定那"竹根"的功能--即药用功效。

神农清楚地记得，他是在经过剧烈的运动之后，大汗淋漓际嗝了一肚子冰棒冰棒的山泉，才招此劫难的。喝山泉时先是备觉清凉，再是热汗全收，接踵而来的是浑身直起鸡皮疙瘩，最后是腹部疼痛越来越历害并兼商脚酸手软等症状。

神农经反复思考后认为：逍一切都是热人喝凉水所带来的不良后果。说得更具体一点就是人太热，水太冷喝得太多--热与挎之间的黜比太强烈，反差太大，是其立即发病且各种症状非常严重的根本原因。

热八喝玲水的事儿并不鲜见，神农自己也不只一次地经历过。不出汗甚至几天不出汗，腹痛、脚酸手软等症状也先后都领教过。只是并非几种症状同时袭来，也没有这一扶这么厉害罢了。

但这一次天气特别热，爬山的时间也特长，不仅人爬热了，各鄢关节也都活动开了，加之出的汗比以往任何一次都多口干舌燥之感比哪一次都严重。总而亩之一句话，就是这一次的人热得比哪一次都厉害，都彻底。

同时，逍一次的水叉比咀往任何一次都凉。"深山出掩皋"是其冷圆之一，冷泉一半置身于崖石之下是其挎困之二；水潭深不见底是其冷因之三，深潭四周树高柿密，潭中之水一年四季不见阳光是其冷因之四。荷此四条，这承之冷可算是登峰遣极，无以复加了。

一个热得最厉害，最彻底，一个是冷得无以复加，登峰遣极，强热遇到极挎，没有出现刚性断裂已经是不幸的万幸了。

虽属万幸，但寒冷之气已经姒其近乎突然袭击的方式通过其口渗入其腹了。渗八其三万六千个毛孔，乃至渗透其全身的每一个部位--腿酸手软，浑身起鸡皮疙瘩，腹部剧痛等症状便是此类内部渗透的外在反应。

有了如此精确透彻的病理分析之后，再来探讨那"竹根"的药用功能或功散就容易得多了。神农以筠对症，又以症黜药地反复琢瞎了几天后，终于确定了那"竹根"可以祛湿消寒，活血发汗，消毒镇痛等药用功能。人们根据以上功能用它发汗，治疗咳嗽，治疗风湿等等无不见效。

说到这里，也许有凡已经发现那救了神农一命的所谓。竹根"就是现在的姜，叉叫生姜。

随着时间的推移，人们对生姜药用价值的认识越来越全面，用食油炸热的姜片敷在脚板心上可姒治愈，"百日咳，经常用生姜擦抹脱发部位可以促进头发再生，久坐少动的几每天吃点生姜可以促进血液循环，经常用生姜承洗脚洗手可以防止生冻疮，年老体弱者经常喝一点姜汤可以提高抗寒能力，味不太好的八吃几片生姜可以开圉，晕车、晕船者嚼几片生姜亦可以缓解其症状如此等等，举不胜举，几乎成了防治百病的灵丹妙药。难怪民间情歌中这样唱道：

男："轻轻摸进姬的牖。假装病痛讨生姜。"女："生姜丰是百草药，吃了百病不沾郎。"生姜虽好，但是其名称却一点也不确切。可姒说在为数众多的植物粥称中，"姜"这个名称是起得最不贴切而又最合情合理的。花生是因为其花坠地后便生出果实来而得稆，既生动形象叉合情台理。芋头是因为其长在地里很像"滥竽充数"之竽《竽》而得名亦无可厚非。苕，是圃为将其藤蔓剪成一小节一小节的插在地里便能活。更因为它不分土质肥瘦，下雨还是干旱，它都能傻乎乎的一个劲地长，不讲条件，不计得失地生根、长蔓、结果。因此。人解就以傻瓜的别称善，为它命名了。

姜或生姜之锅的来历删全然不同。它既不是圆生长方式与众不同而得名也不是因其外貌慷另一种事物而沾光，更不是像苕那样反话正说，正话反说之类的爱称或贱称，而是必炎帝神农的姓氏命名--姜。

人们在使用这个称谓时，之所以习惯在前面加上一个"生"字，原因布二：其一是圆为姜给了神农第二次生命，其二是因为姜也是菜食中的一种它无论是生吃还是熟食昧遭都一样，煮熟之后吃起来的口感亦与生食没多少区别，是个名副其实的。生姜民间有一酋看似谐音游戏的民谣是这么唱的："煮不熟的生姜，酶不威峋蛋(淡)，缝不拢的牟(散)儿，镏不短的床(长)。"其实这首民谣中仅仅是最后三句属于谐音蝣戏，而第一旬"煮不熟的生姜"则是千真万确的实事。正圆为生姜有一煮不熟"的实事，所以古代生姜之姜还有另一种写法蓝"营"是疆界之疆的省笔革字头代表生童系草本植物。这里的姜便是以疆界的圆定不变来表示生姜煮熟与不煮熟其味道不变的个性特征--其用心之良苦由此可见一斑。

我们之所以说草头之姜是后来创造的一是因为这里借用的疆界之疆，由土弓薹"纽成。"土甲"为意符表示古人用射箭的办法确定各自的地域"蓥"为形符，是用三条田埂将两块田地分开的象形。田埂是㈣定不变的，因此疆、僵等字仅仅在另一侧加个意符，生姜之"姜"亦然。

然而，田地的出观是在炎帝神农发现了五谷并将它们怍为粮食怍物种植之后的事儿。而神农发现生姜时五谷还没有被发现人类尚不知。"困"为何物，就连中国农业的开山第祖神农的头脑里那时也绝对不存在"田"的概念，疆界、僵局、生姜之蕾也就无从谈起了。

生姜药用功能的发现是偶然的。遣一发现使姜农明白了一个道理：任何药物，在人们未发现其药用功能之前是草，发现之后便是宝。只有变草为宝才能造福于民。

实践证明这种变草为宝的过程是可遇而不可求的。同样以生姜为恻早在好几年前神农便韶尝过生姜，知道它昧道辛辣，可以辣得儿垒身发热，辣得八满头大汗。但是如果没有遇上那次热人喝凉水的机会，并于病症发作之际刚好碰到了一太片生姜，是很难发现其药闹功能的。

--这种"芝麻掉进钟鼻内"般的巧合是任何人在一生中都是难得遇上几次的。

正因为这种可遇而不可求的机会非常难得，这才导致了寻医找药的不易。更难办的是，此类机遇求不到更等不来。只能不期而遇。

"人生苦短，转眼就是酉年。再过3个月我来到这个誉世界止就整整116个春秋了，至今才找到黄连和生姜两昧药黔平均8年才扰到一种药。以此类推，纵然活到丑00岁也只能蠹截到十几味药啊。"神农已经开始着急了。

日有所思，夜有所梦"。姜农囟从发现生姜之后便经常鏊徽梦：时而梦见自己一下子发现几十近百种药物，时而梦见自己颁发皆白却一无胼获，一事无成。一味新药也没有发现时而梦见自己为找药掉下了悬崖绝壁摔得粉身碎骨；；时而叉梦见幽己为了品尝面草而中毒身亡。

凡是做恶梦慷醒后往往发现自己惊出了一身冷汗，凡是做美梦叉常常在梦中笑醒。神农觉得做梦除了增加自己的精神负担之步。没给自己带来任何好处，因此很讨厌做梦。

俗话说高枕无忧。为了少做梦或不做梦。神农每天睡觉时悝故意把枕头枕高一点。其用意不言自明--既然有高枕无忧和日有所愿夜有所梦之说，把枕头枕高点，无忧无虑地安心睡觉，什么也不思不想，岂有再做梦之理

这办法果然奏效。自从用了高枕头过后，神农已经好几天没做恶梦也没做美梦了。这天夜里，忙了一整天，出了一身臭汗的姜农跳进蝌里痛痛快快地洗了个凉水澡之后，准备美美地睡上一觉。不料刚躺下不久，便来了四个人。第一个是黑脸大汉，他身着黑色衣帽，足蹬黑色朝靴。除了眼睛黑白分明牙齿如玉如霜之外，浑身上下再也找不到白色。第二个是白脸大汉，身着白色衣帽，朝靴亦为白色，除了头发颁眉之外浑身上下再找不到一丁点黑色。

第三个是黄脸大汉。其浑身穿戴均为黄色。

第四个是青脸太汉，特别难看，就像一个顽皮的孩子不小心撵进了青色的染缸，刚删让人给捞起来。还没来得及洗似的。

"伙德星君久违了四位大汉一见面便热情地同神农打 招呼。

神农劳累了一天，躺下后觉得上眼皮和下限皮直打架实在不想搭理他们。再加上那四位大汉他一个也不认识，就更无意同他们纠缠了。因此，明明看到他们四个走进了自己的卧室，却故意视而不见地闭上眼睛佯装睡着了。

"嫩德星君你装什么样呀还不快起来陪咱们聊聊。"

神农必为他们要么是父亲少典的客人要么是一个名酬吠德星君的八的朋友，因为找错了地方进错了门，糊里糊涂认锚了人，在这里瞎喊乱叫一避，便很不高兴地转过身去背对着他们。

神农以为自己这一来那些八肯定会知趣地悄悄退出，不料他冈《把身子转过去，四位太汉吵得更厉害了，一十接一个地轮流对准其耳根大叫：

"吠德星君""火德星君""火德星君"有道是事不过三，当青、黄、黑三位大汉分喊过之后，轮到白脸大汉上前喊叫时，实在忍无可忍的神农"嗖"的一下坐起来气急败坏地冲着白脸太汉吼道："叫魂呢还是嚎丧你们还没看清我是什么八就在这里叫。什么火德星君我是儿德星君么我要是德星君你还是水德基君呢"

"不错一你是火德星君!"白脸大汉一本正经地接过神农的话头，并指着身边的黑睑太汉说："不过找是叠德星君他才是你要找的承德星君。"

"我要找的姜农一昕这话立即反唇相讥地叫道"我找他干嘛，找他问安呐黑脸大汉一听这话也火了："你小子吃错药还是咋的世怎么火气那幺太来。伙计们，把这小子的裤子扒下来看他那尾巴还在不在，若是尾巴还在先制下来再说，看他能把咱们怎么样!"