情暖初冬魅力家乡
我的家长魅力城市——山西长治
长治，古称上党、潞州、潞安等。华夏文明的重要发祥地之一，取长治久安之意。长治地处晋东南，晋冀豫三省交界，全境位于由太行山太岳山环绕而成的上党盆地中。
古上党地势居高望远，自然禀赋浑然天成，拥有得天独厚之优越地理条件，远古神话女娲补天、精卫填海、后羿射日、神农尝百草等许多神话诞生于此并非偶然。
《史记》有云：昔唐人都河东，殷人都河内，周人都河南。夫三河在天下之中，若鼎足，王者所更居也，建国各数百千岁。
得上党而望中原绝非浪得虚名。
近代八路军挥师太行，上党战役威震全国。长治被誉为八路军的故乡、子弟兵的摇篮。
长治的美食种类很多，如著名的上党腊驴肉、壶关羊汤等。山西的面食特色在长治表现得也很突出，如长子炒饼、潞城甩饼、长治三和面等等。长治城隍庙的美食非常多，夜晚更是热闹非凡。
我最喜欢的是上党拉面，不管什么时候回家，总要吃一碗妈妈做的拉面。俗称妈妈的味道。上党拉面又叫抻面、摔面、甩面、扯面，是长治地区传统小吃中的一绝，品种多达几十个。其特点是条长、细匀，若浇上煎肉片卤子，香而不腻，柔韧爽口，有浓厚的乡土风味。1979年12月，襄垣县夏店饭店厨师范锦华出席全国供销社系统饮食技术比武大会，一把拉出1.8米长的龙须面64576根，荣获评委会优秀奖，名扬三晋
如今长治这座古城依托着深远的文脉和浓厚的文化力量，从藏在深山人未识中走过了辉煌，在新的征程上，成为众人瞩目的魅力城市。
欢迎您来我们家乡长治，感受四季变换的气候，享受舌尖的美食，畅游在神话故事的传说里，岂不不亦乐乎！
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