农历腊月初八，今晚下班记得回家熬腊八粥呀
今天有点凉凉，湿寒中。
但今天腊八，北方谚语说“腊七腊八，冻掉下巴”。
你们家乡有什么风俗呀？
在以前，每年农历十二月（腊月）初八，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家，都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的说法。
过腊八意味着拉开了过年的序幕。从这天开始，人们买年货、扫房屋、备春联，准备迎接新年的到来。
每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面，腊八粥。
贴一个腊八粥的做法:3
食材：
大米50克，糯米50克，莲子一把，红枣4～5颗，红豆一把，腰豆一把，黑米一把，花生一把，红糖50克。
做法：
①将食材清洗干净，浸泡20分钟，然后把食材倒入电饭煲，加入适量的水，按电饭煲煮粥功能。
②粥煮熟后，加入适量的红糖(或冰糖)拌匀就可以了。
❤️你会泡腊八蒜吗？
泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。
在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。
做法也是极其简单:
将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。
慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。
今天周一，天气又比较阴寒，大家晚上回家，记得熬腊八粥，腌腊八蒜呀。
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